Há evidências de que a prática da cervejaria originou-se na região da Mesopotâmia onde, como no Egito, a cevada cresce em estado selvagem. No Egito, a cerveja ganhou status de bebida nacional, até com propriedades curativas, especialmente contra picadas de escorpião. Consta que os egípcios gostavam tanto da bebida que seus mortos eram enterrados com algumas jarras cheias de cerveja. Tem-se que a cerveja feita de cevada maltada já era fabricada na Mesopotâmia em 6000 a.C.
Agora... só um comentariozinho básico... Você sabia que assim como brasileiros sao fissurados pelo café nosso de cada dia o alemão é pela cerveja... Entao acho que os alemaes sao eternamente gratos por essa invencao e é claro... a tchurminha do happy hour de sexta feira...
2006-12-16 00:43:26
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answer #1
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answered by Abelha ZZZ 6
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A cerveja é uma bebida fermentada. Acredita-se, tenha sido a primeira bebida alcoólica desenvolvida pelo homem.
Uma cerveja é qualquer uma das variedades de bebidas alcoólicas produzidas pela fermentação de matéria com amido, derivada de cereais ou de outras fontes vegetais. As fábricas de cerveja e de algumas outras bebidas alcoólicas são geralmente chamadas de Cervejarias (Brewer, em inglês). Em termos históricos, a cerveja era já conhecida pelos sumérios, egípcios e mesopotâmios, desde pelo menos 4 000 a.C. Como os ingredientes usados para fazer cerveja diferem de acordo com o local, as características (tipo, sabor e cor) variam amplamente.
2006-12-16 08:33:44
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answer #2
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answered by Anonymous
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A origem da cerveja depende de cada marca... Existem cervejas alemãs, espanholas etc. As melhores são as cervejas especiais! Sempre degusto em um restaurante famosíssimo aqui no Rio de Janeiro: http://apropositofoodservice.com.br/cervejas-especiais
2014-11-06 08:51:11
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answer #3
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answered by ? 3
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Urina de rato misturada com alcool, na idade média.
2006-12-16 21:15:13
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answer #4
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answered by Ronaldo M 5
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...é na fábrica...
2006-12-16 19:47:27
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answer #5
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answered by vinnieocat 4
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Sempre soube que a cerveja é de origem alemã.
Feliz Natal.
2006-12-16 17:07:54
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answer #6
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answered by Leidy 6
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segundo meu professor de história da gastronomia no senac, foram os babilônios que inventaram a cerveja e consequentemente o pão.(com o levedo). os alemães adaptaram a fórmula.assim como os chineses inventaram a massa e os italianos adaptaram a receita
2006-12-16 15:29:26
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answer #7
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answered by padeirogaucho 6
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Dizem q foi um alemão!
2006-12-16 12:19:07
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answer #8
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answered by alanpovo 2
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Todas as cervejas que eu já tomei até hoje ou vieram do Bar ou do Mercado.
Acredito que seja esta a origem da cerveja !
2006-12-16 08:40:21
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answer #9
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answered by Anonymous
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A cerveja é conhecida há mais de 6 mil anos e é talvez a bebida mais antiga do mundo. Os faraós já consumiam em tigelas de barro uma bebida fermentada feita com pedaços de pão colocados na água, mas foram os monges alemães que deram à cerveja um tratamento todo especial, passando a fabricá-la. Conta-se que durante a quaresma, na Era Medieval, só se podia comer uma vez ao dia nos monastérios e os monges saciavam a fome bebendo cerveja, pois a proibição não incluía os líquidos. Naquela época, a cerveja não tinha espuma e era diferente de como a conhecemos hoje e, sem saber, os monges estavam aproveitando o teor vitamínico contido na cerveja.
2006-12-16 08:35:03
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answer #10
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answered by Anonymous
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