2006-12-15 00:28:20 · 10 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Minha mãe faz bolos, e usa uma cobertura que é ao mesmo tempo hiper fácil de fazer e uma delícia. E assim:
Você vai precisar de uma lata de leite condensado e uma colher de sopa de emulsificante( você compra em qualquer sorveteria). Aí você bate os dois juntos numa batedeira. E é só. O leite condensado vai virar uma emulsão firme e deliciosa.
Espero ter ajudado.
bjs
2006-12-15 00:38:45 · answer #1 · answered by Gracyene 3 · 2⤊ 0⤋
Tem a pasta americana
2 pocotes gelatina incolor em pó.
Voce ferve um copo requeijão de água, coloque em uma vasilga e vá colocando açucar de confeiteiro e sovando com as mãos, ate ficar uma massa, firme, que não grude na mão, e macia.
abra ela salpicando em cima açucar de confeiteiro, com um rolo de pastel ou garrafa de cerveja. não pode fica muito fina que arrebenta.
depois, você enrola no próprio rolo, ou outro trem tipo canudo, se o bolo for muito grande, e vai desenrolando em cima do bolo.
Ha, antes passe um doce em cima e dos lados, para a pasta americana grudar. de o acabamento onde você corta-la, em baixo do bolo, a seu gosto. ok?
abraços de thymonthy becker
Ha, ela pode ser colorida . basta por anilina quando terminar de amassar, e amasse ate misturas.
thyal
2006-12-15 05:15:33 · answer #2 · answered by ? 4 · 2⤊ 0⤋
Acesse o site www.livrodereceitas.com/
2006-12-15 02:25:28 · answer #3 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
lá vai uma prática e em conta
meio pacote de gordura vegetal
uma lata de leite condensado
bata na batedeira por uns 5 minutos
se quiser pode acrescentar chocolate
2006-12-18 12:56:37 · answer #4 · answered by รэµφเя∂๏я ล∂เяลφяลм 7 · 0⤊ 0⤋
Creme branco para recheio e cobertura de bolo
INGREDIENTES:
02 gemas
01 colher de margarina ou manteiga
03 colheres de açúcar
½ lata de leite condensad
½ lata de creme de leite sem soro
01 xícara de leite em pó
MODO DE PREPARO:
Bater na batedeira até ficar um creme e depois juntar o leite condensado e o creme de leite sem soro.
Bater novamente apenas para misturar os ingredientes acrescentados e colocar o leite em pó; mexer agora com uma colher e colocar um pouco na geladeira e depois rechear e cobrir o bolo.
Observação: após colocar o recheio pode-se espalhar bombom picado sobre ele.
2006-12-15 03:07:21 · answer #5 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0⤊ 0⤋
INGREDIENTES:
02 gemas
01 colher de margarina ou manteiga
03 colheres de açúcar
½ lata de leite condensado
½ lata de creme de leite sem soro
01 xícara de leite em pó
MODO DE PREPARO:
Bater na batedeira até ficar um creme e depois juntar o leite condensado e o creme de leite sem soro.
Bater novamente apenas para misturar os ingredientes acrescentados e colocar o leite em pó; mexer agora com uma colher e colocar um pouco na geladeira e depois rechear e cobrir o bolo.
2006-12-15 02:45:47 · answer #6 · answered by bina 6 · 0⤊ 0⤋
eu uso sempre chantmix amelia ou chantily fleishmann voce encontra em hipermercados ' ele vem em uma caixa tetra tipo leite , e so bater na batedeira e pronto .
2006-12-15 02:15:30 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Quando eu faço bolos de aniversário eu sempre cubro com glacê estilo aqueles de padaria...
- 250g de gordura hidrogenada
- 1 lata de leite condensado
- 15 colheres de açúcar de confeiteiro (só serve esse... não pode açúcar refinado)
Se quiser colorir é só colocar umas gotinhas de anilina comestível...
É só bater tudo na batedeira por alguns minutos.. vai crescer bem e fica muito gostoso ^_^
Sem contar que é perfeito pra cobrir imperfeições no bolo e fazer decoração.
2006-12-15 00:38:57 · answer #8 · answered by Day 5 · 0⤊ 0⤋
chocolate com morango e nata.
2006-12-15 02:30:34 · answer #9 · answered by seloina f 1 · 0⤊ 1⤋
Compra pronto amiga... é mais prático e mt baratinho...rssss....
A Nestlé e a Dr. Oetker têm.... e tb algumas outras marcas que não me lembro...
2006-12-15 00:36:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋