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ich habe noch ein paar würfel frische backhefe im kühlschrank, allerdings verfällt das haltbarkeitsdatum in ein paar tagen.
weiß jemand ob man hefe einfrieren kann ?

2006-12-14 02:34:32 · 9 antworten · gefragt von stern1001luci 2 in Essen & Trinken Kochen & Rezepte

9 antworten

Wenn du Hefe zu langsam einfrierst sterben die Bakterien ab. Am besten packst du sie an die kalteste Stelle im Gefrierschrank, dann geht das gut. War bei mir immer so... und ja nicht in die Mikrowelle zum auftauen :-)

2006-12-14 08:42:31 · answer #1 · answered by Johanna Beringer 5 · 0 0

ja mache ich auch so

2006-12-14 10:56:22 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

ja
kein problem.

2006-12-14 10:52:43 · answer #3 · answered by whyskyhigh 7 · 1 0

ja, das klappt. Muddi macht das auch immer, wenn was über bleibt ;)

2006-12-14 10:35:58 · answer #4 · answered by Anonymous · 1 0

Wer frische Hefe einfriert, der sollte nicht vergessen das Kaffeewasser aufzutauen!

2006-12-14 17:55:31 · answer #5 · answered by Onkel Bräsíg 7 · 0 0

Kannst du ohne Bedenken einfrieren,mache das auch immer.

2006-12-14 11:05:54 · answer #6 · answered by akdeniz 5 · 0 0

Hallo,


ja, aber wozu Hefe gibt es doch auch trocken in kleinen Tütchen und jeden Tag frische bei einem Bäcker.


gk

2006-12-14 10:44:14 · answer #7 · answered by Karlchen * 7 · 0 0

Ja natürlich. Aber nicht so lange.

2006-12-14 10:37:50 · answer #8 · answered by lilaqwert 2 · 1 1

naja sie geht dannfast nicht mehr auf habe es versucht war sch....e

2006-12-14 10:39:03 · answer #9 · answered by Kniescheiben Taylor 2 · 0 1

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