Ich würde gerne mal Gnocchi als Beilage ausprobieren. Zu welchen Gerichten passen sie am besten dazu?
2006-12-13 19:55:28 · 13 antworten · gefragt von bjoern677 4 in Essen & Trinken ➔ Internationale Küche
Zu Gorgonzola-Lachssoße
2006-12-13 19:56:56 · answer #1 · answered by andras_8 6 · 2⤊ 0⤋
mit jeder sauce die man mag; gorgonzola bolognesse, napoli, pesto oder einfach mit butter, käse und salbei. Du list also gnocci sind keine beilage sondern ein ganzes gericht. wenn du nur kleine portionen machst kannst es auch als vorspeise(zweiter gang) esen.
2006-12-13 20:13:00 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Ich mag sie sehr zu Kalbsbraten oder anderen Fleischsorten, die eine gute Soße haben. Aber auch einfach nur in der Pfanne mit ein bißchen Käse drüber....lechz HUNGER!
2006-12-13 20:03:23 · answer #3 · answered by TamiS 5 · 1⤊ 0⤋
Als Italienerin würde ich schlicht und einfach sagen: i Gnocchi sind keine Beilage sondern eine kleinere Vorspeise oder Hauptgericht je nach Sauce da sie sehr "gehaltvoll" sind!
2006-12-14 01:50:36 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Die kleinen Kartoffelklößchen passen hervorragend zu Käsesauce pur. Allerdings eignen sie sich als Beilage zu allen Speisen die man auch mit Nudeln, Spätzle, Klößen, usw. essen würde. Nur aufpassen daß sie nicht zu weich werden, also zuviel Wasser ziehen. Dann wird es eine große Menge Pampe.
2006-12-13 21:55:00 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
zu fast allen sossen (tomate, fleisch, gemüse, käse - also als ähnliches pastagericht) gut passen sie aber auch zb zu gulasch oder zu spätzle. auch zu einem braten mit sosse kann man gnocchi essen. wichtig ist dass eben sosse über die gnocchi kommt, damit sie nicht so fad schmecken.
2006-12-13 21:31:02 · answer #6 · answered by Malerba 5 · 1⤊ 1⤋
Pilzgerichte und Italienische Sossen.
2006-12-13 20:56:36 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Zu Tomaten-Zuccini-Soße. Zu Gemüseaufläufen. Zu Gulasch.
2006-12-13 20:05:07 · answer #8 · answered by Wisper 3 · 0⤊ 0⤋
ich finde es passt sehr gut zu geschnetzelten gerichten. z.b. mit putenbrust in tomaten-gorgonzola sauce und spinat..
2006-12-13 19:59:13 · answer #9 · answered by puschelkin 2 · 0⤊ 0⤋
mit schweinefilet auf italenische art
mit schinkensahne soße
2006-12-13 19:57:54 · answer #10 · answered by carstonia87 4 · 0⤊ 0⤋