2006-12-11 21:56:09 · 27 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
El panetun
2006-12-11 22:08:35 · answer #1 · answered by Nick Y! 3 · 0⤊ 0⤋
SARMALE fate di verza !!!!!!!!!!!!!!!!! mmmmmmmmmmm, appetitose ! mio marito va pazzo dopo questa specialita
2006-12-12 06:14:54 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Poenta e osei...
2006-12-12 05:57:05 · answer #3 · answered by SUPER 5 · 1⤊ 0⤋
Il pandoro di Verona! Buon Natale a tutti!!!!
2006-12-15 18:02:31 · answer #4 · answered by Tina 4 · 0⤊ 0⤋
scacciate con ripieni vari di verdura e tuma,baccalà a ghiotta(con patate,carote ,capperi,olive e pomodoro),noccioline al cioccolato,torrone.
2006-12-15 11:27:51 · answer #5 · answered by frutto_di_bosco 4 · 0⤊ 0⤋
Sarmale in foi de vita,cozonac,friptura,chiftelute:))
2006-12-14 10:20:48 · answer #6 · answered by Irina 3 · 0⤊ 0⤋
Brodo coi passatelli!!! Per secondo normalmente maiale al forno con patate, poi panettone o pandoro, ma ora mi tocchera' imparare a cucinare il tacchino ripieno per mio marito che e' inglese e me lo chiede tutti gli anni.....
2006-12-14 06:58:07 · answer #7 · answered by Grilla Parlante 6 · 0⤊ 0⤋
cappon magro
Ingredienti per 4 persone:
1 gamba di sedano
2 etti di fagiolini (cornetti) belli teneri
2 etti di patate
2 etti di carote
1 rapa rossa
gallette genovesi (o fette di pane)
1 filetto di pesce Cappone o Branzino
gamberi, muscoli, vongole
2 uova sode
olio d'oliva, aceto e sale q.b.
Per la salsa verde:
prezzemolo
acciughe salate
capperi
aglio
olio d'oliva, aceto e sale q.b.
e un ottimo :
CONDIGLIONE- CONDIJON
INGREDIENTI PER 6 PERSONE:
2 chili di pomodori non troppo maturi
1/2 peperone giallo tagliato a listarelle
1 cetriolo sbucciato ed affettato
2 cipolline tagliate a fettine
3 spicchi d'aglio interi
6 foglie di basilico tritate
1 cucchiaino di origano
1 manciata di olive nere snocciolate
50 grammi di ventresca di tonno
1 uovo sodo
2 acciughe
olio d'oliva, sale e pepe.
Il condiglione è un'insalata fresca e gustosa che si prepara sulla Riviera dei Fiori e
che utilizza moltissimi ingredienti. Affettate dei pomodori non troppo maturi,
un cetriolo e mezzo peperone giallo dolce, aggiungete le foglie di basilico tritate, l'origano,
le acciughe lavate, diliscate e fatte a pezzi, le cipolline novelle tagliate a fette sottili,
gli spicchi d'aglio interi. Mescolate il tutto e unite l'uovo, non completamente rassodato,
tagliato a pezzi, le olive nere snocciolate e la ventresca di tonno.
Condite con sale, pepe e olio d'oliva e mescolate bene prima di servire in tavola.
TUTTI PIATTI LEGGERI E OTTIMI fidatevi :-)
2006-12-12 16:27:56 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
io sono di Napoli,più di una cosa è tipica,ad esempio: Capitone,Baccala, Vermicelli alle vongole,Scarola imbottita,questo la vigilia.Il giorno di Natale la minestra,cioè un tipo di verdura fatto con il brodo di gallina,capretto con patate al forno oppure con piselli e uova.I dolci sono : struffoli,roccocò,raffiuoli,pasta di mandorle,(volendo anche la pastiera,anche se è un dolce tipico di Pasqua),dimenticavo,la fruttasecca: noccioline,fichi sechi,prugne secche, datteri,noci,castagne del prete (un tipo di castagne al forno) Ciao e Buon Natale !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2006-12-12 12:27:35 · answer #9 · answered by »-(¯`v´¯)-»Concy»-(¯`v´¯)-» 3 · 0⤊ 0⤋
Tortellini!
2006-12-12 10:08:51 · answer #10 · answered by laprofessionista80 5 · 0⤊ 0⤋
Cappelletti in brodo
2006-12-12 08:14:21 · answer #11 · answered by Linda 4 · 0⤊ 0⤋