Qual o melhor tipo de batata pra fazer a batata frita?
Como você tempera?
Como prepara?
Obrigada!
2006-12-10 05:43:16 · 13 respostas · perguntado por Banana Maçã 5 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Olha...vc pode fazer assim...vc corta as batatas de forma comprida e reserva,esquente um pouco de água e tenha
a mão tb um vasinha com água com gelo..daí qdo a água tiver quente,mergulhe as batatas nesse água e deixe por uns minutinhos e em seguida mergulhe na água com gelo e depois vc escorre bem e frita numa panela com bastante óleo e coloque sobre um guardanapo...ela ficarão bem crocante!
2006-12-10 05:54:58 · answer #1 · answered by selena 3 · 0⤊ 0⤋
Substitua o óleo por gordura hidrogenada. As grandes lanchonetes fazem isto e suas batatas fritas são consideradas deliciosas.
2006-12-10 12:25:26 · answer #2 · answered by TZ 1 · 0⤊ 0⤋
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2006-12-10 12:11:31 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Com queijo ralado hum uma delícia, vc pode tambem empanar elas antes fica tudo de bom beijos
2006-12-10 07:36:19 · answer #4 · answered by Kel em busca da onda Perfeita 6 · 0⤊ 0⤋
O melhor tipo de tatata é a monalisa,cortar e fritar na banha de porco fica muito saborosa.
2006-12-10 06:14:00 · answer #5 · answered by Os três Patetas 1 · 0⤊ 0⤋
A que tiver
Corta ela como preferir
com faca cortadores
enchugue as depois decortada
coloque uma panela frigideira oq preferir com óleo no fogo
friteas retireas do óleo quando tiverem fritas coloque as em um recepiciente de sua preferencia forrado de papel toalha ou guardanapo sagueas.
Acompanhamento= ketchup, maionese, mostarda.
O q preferir só não despege o a companhamento nas batatas
sirva em uma vasília separada
bom apitite
2006-12-10 06:02:39 · answer #6 · answered by Kikinhah 2 · 0⤊ 0⤋
Batatas roxas;
Só tempera depois de frita, com sal ou outro condimento que gostar;
Lave e seque-as em um pano limpo antes de fritá-las.
Abçs:)
2006-12-10 05:58:36 · answer #7 · answered by M@@X 3 · 0⤊ 0⤋
passe a batata na maizena e frite fica ótimo.
2006-12-10 05:56:24 · answer #8 · answered by Leone 6 · 0⤊ 0⤋
Desculpe, mas eu só sei comer.
2006-12-10 05:49:43 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
engordei estou evitando de comer babatinhas , mas faço assim, depois de cortadas em tiras, lavo e levo ao congelador, deixo algum tempo, depois qdo vou fritar , expremo alho no óleo, ficam ótimas
bjão baby
2006-12-10 05:47:29 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋