de preferencia que tenha porco,galinha todo mundo fala que traz'azar'deus me livre!!!!ha,se for possivel uma receita facil de fazer,vivo aqui na belgica,e e dificil encontrar muitas coisas do brasil,beijao galerinha.
2006-12-10 05:37:02 · 3 respostas · perguntado por rosileia s 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Tenho a receita de um tender fácil e que fica muito gostoso. Não sou exímia cozinheira, mas todo mundo me pede prá fazer, portanto, é bom mesmo. Você compra um tender, tira o couro grosso que fica por cima, bem delicadamente, para que não tire a carne do tender. Passa bem mostarda nele. Faz um caldo a parte com vinho branco (meia garrafa a depender do tamanho do tender) e mel karo (mais ou menos uma xícara) e coloca em cima do tender, passando nele todo com as mãos (vai ficar meio esquisita a meladeira disto com a mostarda, mas tenha fé que dá certo mesmo). Faz uns cortes nele, fazendo losângulos (passa a faca levemente, o suficiente para ver marcado), coloca um cravo da índia nas intesecções dos losângulos e coloca no forno. De vez em quando coloque o caldo que vai ficando na assadeira em cima dele. Quando estiver dourado, com cara de muito bom, você tira do forno e guarnece com frutas em calda. Eu uso pêssego, figo, abacaxi, cereja e ameixa em calda, pois dá um colorido bonito na travessa. Sirva com um arroz com amêndoas e uma farofa de ameixa seca. Se for difícil você encontrar farinha, bate no liquidificador biscoito salgado, tipo cream cracker, o suficiente para o número de pessoas e faz igual a nossa farofa de ameixa, usando cebola refogada na manteiga. Você pode fazer, também, para ter outra opção além do tender, uma salada muito gostosa, como esta: corte 4 maçães em cubos (coloque no limão para não escurecer), dois molhes de alface crespa e dois molhes de alface americana rasgadas, não precisa cortar bonitinho, 1 lata de milho verde, uma xícara de passa e 1 pacote de Kani desfiado. Misture com maionese e meia lata de creme de leite sem soro. Coloque na geladeira. Na hora de servir coloque na travessa e ponha em cima, para cobrir, batata palha. Estas receitas são muito fáceis e rápidas. Você vai fazer bonito e não terá muito trabalho. Sirva uma sobremesa gostosa e estará pronto o seu jantar. Um feliz Ano Novo bem alimentada!(rs)
2006-12-10 05:46:24 · answer #1 · answered by Lis 4 · 0⤊ 0⤋
no site www.tudogostoso.uol.com.br você vai achar receita que os internaltas colocam lá, tem muitas receitas faceis!!
2006-12-14 16:48:45 · answer #2 · answered by Ava 5 · 0⤊ 0⤋
olha se vc tah sem din din q nem eu...faça um mesa d frutas caprichada....corte um melao d um jeito bem chique,melancia,deixe uvas,etc...
ah...faça um mutum d batata...recheado com carne ...delicioso
faça arroz e uma sobremesa legal...tipo um musse d maracuja ou limao
todas essas receitas vc acha na net..
2006-12-10 14:10:31 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋