comi um bolo em uma festa de aniversário maravilhoso, o bolo era bem molhadinho não mt doce e tinha recheio e cobertura de chocolate meio amargo com morangos...uma delicia! se alguém tiver por favor me envie...obrigado.
2006-12-08 10:00:36 · 6 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
3 ovos (claras em neve)
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 3 xícaras chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Misturar os três primeiros ingredientes e bater até ficar claro, mistura o leite e bater novamente até ficar bem encorporado. Adicionar a farinha de trigo e por último adicionar o fermento e as claras em neve, misturando lentamente.
Levar em forno previamente aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até ficar moreninho.
Recheio e cobertura
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
- 2 xícaras (chá) de morangos
- 1 tablete de chocolate meio amargo ( 200 gramas )
Para a cobertura e recheio, misture o leite com o amido, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, deixe engrossar. Retire do fogo e adicione o creme de leite e o chocolate. Mexa vigorosamente até amornar. Desenforme o bolo e divida ao meio. Recheie com 1/3 do creme e metade dos morangos, picados. Cubra com o restante do creme e decore com a outra metade dos morangos, inteiros ou cortados ao meio.
Espero que seja mais ou menos parecido com o que vc comeu na festa, n foi fácil achar, estou aqui mais de 1 h. VALEU
Bjus
2006-12-08 11:02:09 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Visite o site: www.livrodereceitas.com/
2006-12-08 10:33:23 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Sei que chocolate branco nem é chocolate, é só manteiga de cacal e açúcar praticamente, mas eu adoro kkkkkkkkkk Tabém gosto do meio amargo hmmmmm O general é básico né, eu não curto muito pois é muito general rsrsrsrs mas é ótimo sem dúvidas. Ah no very final eu gosto de todos, mas adoro o Branco. e o Meio amargo também ^^ Até+
2016-12-18 10:06:06 · answer #3 · answered by coupe 4 · 0⤊ 0⤋
Liga pra PARMÊ, que ele levam em casa!
Esse bolo tá com cara de ser de lá!
2006-12-08 10:38:48 · answer #4 · answered by virgentina55 6 · 0⤊ 0⤋
www.receitaculinaria.com.br
2006-12-08 10:13:25 · answer #5 · answered by Dr. Joel - Fortaleza 3 · 0⤊ 0⤋
Visite este site: tem muitos bolos lá.
http://gazetaweb.globo.com/Canais/Culinaria/Lista.php?inicio=220&p=s&letra=b
2006-12-08 10:10:38 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋