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will dieses Jahr meine Familie mit selbergemachten Likören beglücken, würdet Ihr mir eure besten Rezepte, nicht nur für Esspressolikör, verraten

2006-12-07 21:50:20 · 4 antworten · gefragt von Mrs.Clooney 2 in Essen & Trinken Kochen & Rezepte

4 antworten

Kommt auf den Geschmack an :

http://rezepte-kochrezepte.com/Rezept/130.html

2006-12-07 21:58:17 · answer #1 · answered by Don_Isidoro® 7 · 6 0

Das ist mein Lieblingsrezept...schnell zu machen und oberlecker

"Lebkuchen-Sahne-Likör"

300ml ungeschlagene Sahne
100ml Korn
1 TL Lebkuchengewürz
2 EL Nutella.
2 Pk Vanillezucker

Alle Zutaten zusammenschütteln...

2006-12-08 08:17:28 · answer #2 · answered by keks 7 · 0 0

Liköre hausgemacht von Claus Arius, bei Amazon ab 4,95€. Tolles Buch, sehr empfehlenswert. U.a. große Auswahl an allen möglichen Likörrezepten. Mein Liebling ist Eierlikör, hab´s ewig nicht mehr gemacht, weiß nur, daß ich viel eigelb gebraucht hab, Puderzucker und Milch oder Sahne, ... oder beides gemischt. Wichtig ist, das Eigelb erst mal schaumig zu schlagen. Und damit es überhaupt Likör genannt werden darf, braucht man dazu auch Klaren. Die einen nehmen Wodka, die anderen klaren Schnaps, bloß kein Obstler!
Sorry, daß ich keine genaueren Angaben machen kann, ich koch und experimentier am liebsten frei Schnauze.

2006-12-08 07:40:49 · answer #3 · answered by hoike 4 · 0 0

www.chefkoch.de
www.marions-kochbuch.de

2006-12-08 06:03:01 · answer #4 · answered by Bine_09071985 2 · 0 0

fedest.com, questions and answers