2006-12-07 09:47:36 · 16 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
macarrão à puttanesca
2006-12-07 09:47:55 · update #1
Olá, Zodíaco.
A verdade é q o cheiro deste prato agradava os "clientes" dos prostíbulos. Veja q os ingredientes são bem picantes...! Aproveitei para acrescentar aqui uma receita bem fácil, com o macarrão penne (ui):
Penne alla Puttanesca
Ingredientes:
500 gramas de penne
2 colheres de sopa de azeite
½ colher de orégano
1 colher de de salsinha
500 gramas de tomates maduros
100 gramas de azeitonas pretas
100 gramas de anchovas
50 gramas de alcaparras
3 dentes de alho picados
1 pimenta vermelha
sal
Modo de fazer:
Numa panela com azeite, dourar o alho. Juntar os tomates sem pele, metade da xícara de salsinha, as alcaparras, as azeitonas em pedaços, o orégano e a pimenta vermelha. Refogar por 15 minutos. Juntar as anchovas em pedacinhos e refogar por mais 10 minutos. Cozinhar o macarrão al dente, escorrer, transferir para uma travessa e incorporar o molho. Salpicar o restante da salsinha e servir.
Baccio!
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2006-12-07 20:11:44 · answer #1 · answered by Andrea 7 · 0⤊ 0⤋
Normalmente os pratos italianos têm a ver com a cidade em que foram criados ou consagrados, como - napolitano - de Nápoles, à Romanesca - Roma - à Veronese,de Verona, à Bolonhesa, de Bolonha,etc...etc... mas estou queimando as pestanas aqui com esta sua pergunta, que já a tinha feito antes e a única relação que me vem à mente, seria com o adjetivo usado na Itália - puttana, algo muito bom! Porque, pelo que me conste, não existe cidade com nome parecido. Por favor, algum italiano de plantão que deseje me corrigir, à vontade!! Um abraço!
2006-12-07 18:02:41 · answer #2 · answered by ◘ Ysis ◘ 7 · 1⤊ 0⤋
que prato?
2006-12-08 14:34:37 · answer #3 · answered by cristal9deluz5 6 · 0⤊ 0⤋
Putz, acordou na noturna prá perguntar isso?
Deve ser quando o cara "fica prá baixo" na "casa da luz vermelha"! ahaha
2006-12-08 10:19:06 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
dos melhores bordeis da italia
2006-12-08 04:43:12 · answer #5 · answered by janetjackson 3 · 0⤊ 0⤋
O conhecido molho de massas foi criado na cidade italiana de Nápoles e existem duas versões para a origem do nome puttanesca. A primeira diz que as prostitutas locais teriam inventado a receita porque era rápida e podia ser feita nos intervalos entre um cliente e outro. A segunda versão afirma que o odor agradável do prato atrairia clientes que passassem perto dos prostíbulos
2006-12-07 21:34:47 · answer #6 · answered by Herman 6 · 0⤊ 0⤋
italiano.
2006-12-07 21:33:39 · answer #7 · answered by lily 4 · 0⤊ 0⤋
macarrão de putta?
2006-12-07 21:32:01 · answer #8 · answered by Raniere C 2 · 0⤊ 0⤋
DEVE SER BOM...
2006-12-07 20:18:40 · answer #9 · answered by Renata 6 · 0⤊ 0⤋
...nalgum tasco foleiro em italia onde o dono fosse brasileiro...
2006-12-07 18:29:05 · answer #10 · answered by vinnieocat 4 · 0⤊ 0⤋