Será que um macarrão ao molho branco vai agradar?
2006-12-07 03:15:33 · 18 respostas · perguntado por ""GIL"" 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Entrada de berinjela
Ingredientes:
1 embalagem de pão de fôrma sem casca
4 colheres (sopa) de margarina cremosa
meia xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 berinjela média cortada em cubos
1 pimentão verde pequeno cortado em cubos
1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
1 cubo de caldo de legumes
meia xícara (chá) de água fervente
meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
1- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2- Corte cada fatia de pão em 4, formando 4 quadrados. Pincele um dos lados de cada quadrado com a margarina cremosa. Acomode-os em uma assadeira grande e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar. Reserve.
3- Em uma panela média, coloque metade do azeite, junte o extrato de tomate e refogue a berinjela e os pimentões. Junte o caldo de legumes dissolvido na água e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando até formar um molho espesso. Acrescente então o restante do azeite, a azeitona e a salsa. Sirva quente ou frio, sobre os quadradinhos de pães torrados.
Arroz de forno com palmitos
Ingredientes:
2 xícaras e meia (chá) de água fervente
2 cubos de caldo de legumes
1 xícara (chá) de arroz
1 colher (sopa) de óleo
1 caixa de polpa de tomate
1 xícara (chá) de palmitos cortados em rodelas
1 cenoura média ralada
10 fatias de queijo provolone (200g)
Modo de preparo:
1- Em uma panela, coloque 2 xícaras (chá) de água fervente, dissolva 1 cubo de caldo de legumes , junte o arroz e cozinhe, em fogo médio, por 15 minutos. Reserve.
2- Em outra panela, aqueça o óleo, junte a polpa de tomate, o cubo de caldo de legumes restante dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente.
3 -Acrescente os palmitos, a cenoura, e cozinhe até levantar fervura.
MONTAGEM
4- Em um refratário, coloque em camadas alternadas, o arroz, o queijo e molho de palmito, terminando com o molho. Leve ao forno por 15 minutos. Sirva em seguida.
Carne com tirinhas de lombo
Ingredientes:
meio quilo de lombo de porco cortado em tiras
1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de margarina cremosa
2 cubos de caldo de bacon
1 xícara (chá) de água fervente
1 cebola média cortada em tiras
meio pimentão verde médio cortado em tiras
meio pimentão vermelho médio cortado em tiras
meio pimentão amarelo médio cortado em tiras
1 cenoura média ralada no ralo grosso
meio repolho pequeno cortado em tiras
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo:
1- Regue a carne com o suco de limão e reserve por 5 minutos.
2- Em uma frigideira grande, derreta a margarina cremosa, em fogo médio, e doure a carne.
3- Dissolva os cubos de caldo de bacon na água e junte à carne. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos.
4- Adicione a cebola, os pimentões, a cenoura, o repolho e o cheiro-verde. Cozinhe por mais 5 minutos e sirva em seguida
Variações:
Substitua a carne de porco por filé mignon, contrafilé ou peito de frango.
Experimente acrescentar meia xícara (chá) de amendoim sem pele torrado.
Para um sabor mais aromático, experimente acrescentar 1 ramo pequeno de tomilho.
Essa carne é bastante versátil, pode ser servida como prato principal, acompanhada de arroz branco; no lanche, com pão francês ou ainda como aperitivo, em torradas.
Sobremesa
Uvas ao Chocolate
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de margarina
uvas (Itália e Rubi são as mais indicadas)
200 g de chocolate ao leite ralado
Confecção:
Com o leite condensado e a margarina, prepare uma espécie de brigadeiro sem chocolate.
Misture os dois ingredientes por cerca de 10 minutos, até deixar a massa bem mole.
Retire do fogo e coloque no recipiente no qual o doce será servido. Então, junte as uvas e deixe descansar.
Derreta o chocolate em banho-maria.
Quando ele já estiver bem mole, totalmente derretido, acrescente o creme de leite e mexa por cerca de cinco minutos.
Tire do fogo e jogue a cobertura por cima das uvas.
Espere esfriar e leve à geladeira por uma hora e meia.
BOM JANTAR, ESPERO TER AJUDADO COM ALGUMA RECEITA QUE EU POSTEI
BJUS
2006-12-11 14:03:21 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Rabada com agrião encanta qualquer um...
2006-12-07 13:16:50 · answer #2 · answered by ? 7 · 1⤊ 0⤋
Olá Gil, peça uma pizza de frango com catupiry e coca-cola, seu trabalho vai se só discar o número da pizzaria mais próxima e caprixe mais em vc e nos acessórios e boa sorte !!!!
2006-12-14 07:04:52 · answer #3 · answered by lindinha 2 · 0⤊ 0⤋
Em 1° lugar vc é gay ou mulher?
Seu nome e sua foto estão me confundindo.
SE fores mulher, faça um file a parmegiana, arroz e pure, regada a um vinho.
Se fores homem,(gay), faça uma linguiçada. Compre uma porção de linguiças, de todos as grossuras, corte-as em pedaços grandes e sirva com maionese.
2006-12-13 18:37:54 · answer #4 · answered by solrac 3 · 0⤊ 0⤋
Gil... O prato melhor que vc pode ofecer a ele, com todo respeito, é vc mesma. Prepare-se, pois ele quer te comer!!!
2006-12-13 15:09:15 · answer #5 · answered by VALOIS 2 · 0⤊ 0⤋
Se ele gosta de comida chinesa.
Frango xadrez com broto de bambu,cebolas desidratadas.
2006-12-13 13:19:31 · answer #6 · answered by samueel 6 · 0⤊ 0⤋
Ñ posso opinar, porque num sei o gosto dele, só que muito cuidado com os temperos, nada muito pesado. Boa sorte.
2006-12-12 10:46:52 · answer #7 · answered by Gih 3 · 0⤊ 0⤋
Não se esqueça de incluir na sobremesa morangos,que são afrodisíacos!!!
2006-12-08 20:27:39 · answer #8 · answered by ffffffer123456 5 · 0⤊ 0⤋
Visite o site: www.livrodereceitas.com/
2006-12-08 05:22:49 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Gil !!!
Pára com isso!!!
Faz não!!!
Vai ficar cheirando a tempero!!!
Compra pronto!!!
Abraços.
2006-12-07 15:38:59 · answer #10 · answered by Leidy 6 · 0⤊ 0⤋