que son las que tiene mas clorifila?las claras son basicamente agua!
2006-12-06 22:50:11 · 7 respuestas · pregunta de cholotea 2 en Comer y beber ➔ Vegetariana
muy cierto!! generalmente eso se hace!
2006-12-06 23:08:26 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋
Yo no se las quito porque son las más ricas en vitaminas.
Mi mamá si lo hace y dice que es porque las de adentro estan más tiernas. =)
2006-12-07 10:38:12 · answer #2 · answered by La S0f1s!!! 6 · 0⤊ 0⤋
esta costumbre es por el exceso de producto que se manejaba, en los paises donde tenian que importar se come todo.
2006-12-07 07:21:15 · answer #3 · answered by chichino 6 · 0⤊ 0⤋
Yo no le quito nada. Solo que la pico muy menudita. No me gusta la ensalada tipo Española, sino la tipo francesa: todo muy, muy picadito; para comer más con cuchara que con tenedor.
2006-12-07 06:58:44 · answer #4 · answered by antonio martinez 7 · 0⤊ 0⤋
No le quites las hojas verdes. Si le quitas la primera fila de hojas exteriores, que han estado en contacto con los operarios y zonas de almacenaje y no estarán limpias, además de algo dañadas. De la segunda fila, tan sólo recorta los filos expuestos y aprovecha el resto.
2006-12-07 06:56:37 · answer #5 · answered by Tierra 4 · 0⤊ 0⤋
Probablemente por que las de hpja verde sean menos blandas y jugosas, a mi me parece un delito quitar la hoja verde, pues es ahí donde reside toda la vitamina y fibra. Quien le quite lo verde a una ensalada se está bebiendo nada más que agua.
2006-12-07 06:54:20 · answer #6 · answered by jose francisco A 4 · 0⤊ 0⤋
Yo es que hago mie esaladas con las hojas verdes de la lechuga a si que en mi caso no las quito
2006-12-07 06:52:38 · answer #7 · answered by ♠Dyan♠ 6 · 0⤊ 0⤋