gostaria de fazer uvas cristalizadas, alguem tem uma receita ai
2006-12-05 08:40:25 · 4 respostas · perguntado por Wirley Adryan A 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Dicas para Preparar Frutas Cristalizadas:
Dá uma olhadinha nese site...explica o passo a passo!
2006-12-05 21:38:28 · answer #1 · answered by Carol 3 · 0⤊ 0⤋
Bem, só posso te responder a respeito de maçã, pêssego, banana, e frutas mais parecidas com elas:
Vc corta as frutas em pedaços do tamanha que vc quiser. Aí vc polvilha açúcar por cima das frutas e leva ao fogo. O açúcar derreterá e formara tipo uma casca grossa or cima delas. Depois é só deixar esfriar e vai secar sozinho.
Não leve direto à geladeira, deixe esfriar ao ar mesmo. Só leve na geladeira prá guardar.
2006-12-05 18:18:52 · answer #2 · answered by Yspilon 3 · 0⤊ 0⤋
Uva eu nunca vi. Os otros, como mamão e figo, abacaxi, você cozinha um pouco em uma calda de açúcar, depois poe em um vasilhame e deixa secar. Em 2-3 dias está pronto.
2006-12-05 16:49:02 · answer #3 · answered by gatofelix2000009 6 · 0⤊ 0⤋
Indo até a Antártida...
2006-12-05 17:19:24 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋