2006-12-05 03:42:43 · 13 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
faça esse molho e jogue na salada:
Molho Básico para Saladas
Ingredientes:
3/4 de xícaras de azeite
1/4 de xícara de vinagre
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1/2 colher (chá) de páprica doce
1/4 de colher (chá) de mostarda em pó
1 pitada de pimenta do reino
Preparo:
Em um vidro misture todos os ingredientes.
Tampe o vidro e sacuda bem.
Leve para gelar.
Na hora de usar o molho, sacuda bem para misturar.
2006-12-05 03:48:08 · answer #1 · answered by bina 6 · 0⤊ 0⤋
Ola!!
Vamos ver se conseguimos fazer, como você diz, uma salada de alface e tomate suculenta!!
Primeiramente, lave bem a alface, de preferência, deixe-a de molho durante uns 15 min na agua e vinagre. Durante esse tempo, corte seus tomates em 4 ou 6 partes(depende do tamanho do tomate), pois assim perde-se menas agua que em rondelas e deixe repousar. Tire a salada do seu banho(hehe!!), escorra bem(é importante, para nao encontrar-se com muito liquido no fundo da travessa). Agora vamos preparar o molho que é o mais importante!!!
1) meio copo de azeite de oliva(escolha uma qualidade de azeite que tenha um aroma acentuado de azeitonas, quer dizer, de boa qualidade.
2) uma colher de sopa de vinagre balsâmico.
3) sal do imalaia e pimenta moida na hora a gosto
Esses ingredientes vao dar um molho especial e muito bom que nao comemos diariamente.
Cuidado com o vinagre balsâmico, ele é forte e conscistente!!
Bonne Apettit!!!!!
2006-12-06 07:23:29 · answer #2 · answered by Ol@!! Virginia 6 · 0⤊ 0⤋
Eu gosto de molho de iogurte porque me dá a impressão de ser mais consistente.
No iogurte coloco katchut/mostarda e sal e com o tempo você pode ir variando com hortelã, orégano...
2006-12-05 15:00:59 · answer #3 · answered by Abi 5 · 0⤊ 0⤋
Eu gosto de pôr sazon, um bom azeite, salsa, cebolinha, vinagre de maça e um toque de pimenta do reino. Delícia...
2006-12-05 13:10:21 · answer #4 · answered by Fábioelf 4 · 0⤊ 0⤋
Pra mim, colocando vinagre e limão já me faz salivar!
2006-12-05 12:27:28 · answer #5 · answered by Alyson Vilela 6 · 0⤊ 0⤋
Gosto do molho Italian da Hellmans....Mas as vezes faço um molho com iogurte natural,azeite,salsa, cebolinha, limão e um pouquinho de sal....Eu gosto muito....
2006-12-05 12:03:58 · answer #6 · answered by Erika 2 · 0⤊ 0⤋
Adicione Palmito, Brócolis, Vagem, Couve Flor e Cenoura picados e em pequenas quantidades.
Temperos: sal, alho, salsinha, cebolinha e cebola.
Nada de azeite, pimenta, mostarda, ketchup e outros caloríficos.
Boa dieta.
Feliz Natal sem chocolate, hein?
2006-12-05 12:01:37 · answer #7 · answered by Jos2010 6 · 0⤊ 0⤋
O molho de limao da Helmans é tudo de bom...
2006-12-05 11:59:14 · answer #8 · answered by Kelps 1 · 0⤊ 0⤋
Acho que azeite, oregano e sal.. fica bem basico e gostoso..
2006-12-05 11:58:59 · answer #9 · answered by LuLu 4 · 0⤊ 0⤋
Eu coloco SAL, AZEITE, VINAGRE E MOSTARDA.
2006-12-05 11:54:01 · answer #10 · answered by Lylla 2 · 0⤊ 0⤋
pouco sal sazon legumes molho de soja azeite
delicia!
2006-12-05 11:51:53 · answer #11 · answered by curiosa 7 · 0⤊ 0⤋