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2006-12-04 04:37:24 · 7 respostas · perguntado por grandedansemacabre 2 em Comidas e Bebidas Culinária Étnica

7 respostas

Como o ingrediente principal é o músculo, uma carne de pouco valor e o preparo é bem simples, um cozido, posso dizer com certeza que era um prato típico das pessoas mais simples, bem longe da nobreza.

2006-12-05 20:11:51 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Já é uma comida famosa e que por isso adquiriu status, podendo ser degustada, hoje no Brasil, até por pessoas da classe C que tiveram sua renda bastante aumentada e portanto, segundo nosso presidente Lula, pertencem à Classe Média.
Pobre Classe Média paga todos os patos nesse país.
Gostaria que houvesse melhor distribuição de renda, mas tirar só da Classe Média para dar aos pobres, aí sim teremos em breve uma Classe Riquíssima (2 a 5% da população) e uma Classe Pobre que rala pra burro sem saber da força que tem para mudar esta história.

2006-12-04 07:29:16 · answer #2 · answered by JOSÉ ÁLVARO DE SOUSA O 1 · 0 0

Traduzido, Goulache
Eu axo q eram das classes mais inferiores, tipo camponeses ou algo assim, esse prato é antigo pra caramba.

2006-12-04 04:46:44 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

já comi, é da polônia. Pois fui a um restaurante típico polonês
aqui no Rio de janeiro.

2006-12-04 04:45:47 · answer #4 · answered by aninha 6 · 0 0

Bem, que conhece culinária húgara sabe o que é um prato assim, agora de que classe social nao sei, mas sei tb que existem muitas pessoas que nunca ouviram falar nisso.

Goulash Húngaro

GOULASH

INGREDIENTES:
3 xícaras de chá de água
6 cebolas médias em rodelas
600g de músculo limpo em cubos de 2,5cm
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de chá de sal



MODO DE PREPARO:

Numa panela de pressão, leve ao fogo alto todos os ingredientes. Quando a válvula começar a chiar, reduza a chama e cozinhe por cerca de 45 minutos. Retire do fogo, espere acabar a pressão e abra a panela.

Rendimento: 6 porções - Calorias : 180 por porção

2006-12-04 04:42:58 · answer #5 · answered by ☼ Lua Prateada® ☼ 7 · 0 0

De quem quiser, Sua pergunta a propósito e um tanto preconceituosa.

2006-12-04 04:41:06 · answer #6 · answered by "CHUPETA" 5 · 0 0

Caramba não sei, mas Gulash é uma comida Alemã.
Pela história e pelo prato tenho quase certeza que é uma prato de uma classe menos abastada.

2006-12-04 04:40:10 · answer #7 · answered by DURDEN 2 · 0 0

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