por favor será que alguém me sabe dizer como se conserva paté em frasco de vidro?

Answer 1

Patezinho, tenho também esse problema, quando levo o pate para o pote de vidro o tempo de duração do produto é curto, não creio que se consiga aumentar em muito esse tempo,mais colocando um pouco de azeite pode durar mais , só que altera o sabor.

Answer 2

Ferva muito bem o vidro e a tampa.

Encha de patê até a boca do vidro e tampe, procurando deixar a menor quantidade de ar possível.

Se o condimento for salgado, é possível colocar uma camada de óleo ou azeite de cozinha antes de fechar, para conservar melhor.

Se o condimento for doce, esprema um pouco de limão em cima antes de fechar a tampa.