Oppure avete idee per me?
Bacio
2006-12-04 02:51:57 · 35 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Grazie Patricia, aceto balsamico.
Ciao DONNY bello.
2006-12-04 02:55:25 · update #1
Io di solito aggiungo anche l'aceto. Cmq se non hai problemi di linea puoi anche mettere i pezzi nel forno e ci versi un pò di besciamella, una grattata di parmigiano o emmenthal e pepe e lo fai gratinare (accendi il grill). A volte io lo mangio con i bucatini: soffriggo 1 spicchio d'aglio e 2 acciughe, aggiungo un cucchiaino di conserva di pomodoro e un pò di acqua di bollitura del cavolfiore, poi ci metto il cavolfiore spezzettato, sale e pepe, deve diventare una specie di salsetta. Con questa ci condisco la pasta (da cucinare nell'acqua del cavolfiore)
2006-12-04 03:03:23 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
fai uno sformato...mischi il cavolfiore tritato con uovo, sale e pepe poi se ti va gli aggiungi del formaggio filante oppure del parmigiano e lo metti in forno finchè non si forma la crosticina in cima....io lo faccio spesso ma con qualsiasi verdura...finocchi, zucca, cipolla,cavolfiore, radicchi...tutto
2006-12-04 02:55:16 · answer #2 · answered by Elisotta 3 · 6⤊ 0⤋
in padella fai rosolare aglio tagliato sottile e peperoncino (aggiungi dado vegetale o sale) e poi buttaci il cavolfiore a pezzi. va bene per qualsiasi tipo di verdura cotta.
2006-12-04 02:54:58 · answer #3 · answered by sten 3 · 5⤊ 0⤋
Prova questa ricetta:
- uno strato di prosciutto
- sopra poni il cavolo cotto
- sopra ancora la besciamella ed il grana
- in forno dai 20 ai 30 minuti
è ottimo!!!
2006-12-04 02:56:31 · answer #4 · answered by cinzia 3 · 4⤊ 0⤋
Perché (soprattutto se è verde) non cuoci un po' di pasta e cci butti dentro il cavolfiore e lo zafferano? Diventa molto buona; se poi aggiungi dei pezzetti di pollo è deliziosa!
2006-12-04 02:55:17 · answer #5 · answered by Anonymous · 4⤊ 0⤋
Aceto.Aceto, non dimenticarlo
2006-12-04 02:54:09 · answer #6 · answered by patricia 5 · 4⤊ 0⤋
Passalo a tocchetti nell'uovo e poi ne pan grattato e friggilo.
Servi caldissimo.
Oppure taglia a tocchetti, metti in un pirofila imburrata e cospargi di fette di formaggio e parmigiano e fai gratinare in forno.
2006-12-04 03:07:57 · answer #7 · answered by marte 6 · 3⤊ 0⤋
Ciao miss Dayan,
Puoi ripassarlo sul fuoco per qualche minuto in olio e aglio dopo che l'hai fatto lessare.(metti gli spicchi interi che poi toglierai).
Ciao bella!
2006-12-04 02:57:10 · answer #8 · answered by Magic§Sùuna 5 · 3⤊ 0⤋
LO TAGLI A MAZZETTI E fai UN BESCIAMELLA MOLTO LEGGERA disponi i mazzetti su di una teglia metti sopra la besciamelle spargi un po di grana gartt. e metti in forno a gratinare
2006-12-04 02:56:35 · answer #9 · answered by paoletta 6 · 3⤊ 0⤋
disponi il cavolfiore in una pirofila , coprilo di besciamella , pangrattato ,e mettilo in forno a 180 gradi fino a che non diventa dorato . Ciao
2006-12-04 02:56:23 · answer #10 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
Metti in un tegame olio di semi, aglio, butta il cavolfiore a pezzetti (già bollito) fai saltare. Quando comincia a rosolare aggiungi pezzettini di prosciutto, un po' di formaggio grattugiato (volendo una sottiletta o fontina) e fai sciogliere. Volendo puoi aggiungere dei wurstel o carne tagliata a pezzetti fini.
2006-12-04 02:56:20 · answer #11 · answered by Chicchi 6 · 3⤊ 0⤋