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Gostaria de fazer um bolo caseiro, mas nao sei se o fermento vendido nos EUA serve para as receitas brasileiras...por favor me ajudem me informando qual fermento devo usar...

2006-12-03 07:18:07 · 5 respostas · perguntado por val 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

5 respostas

Chama-se BAKING POWDER.

Qualquer um que tiver esse nome vc pode usar sem medo. Existem várias marcas disponíveis nas seções de "Baking Goods" dos supermercados.

Bon Apetit!

PS: não confundir com BAKING SODA que é o bicarbonato de sódio...

Esse link pode te ajudar (fotos):
http://www.joyofbaking.com/bakingsoda.html

2006-12-03 07:23:59 · answer #1 · answered by Anonymous · 3 0

Passei por esta também.

A Sacerdotisa esta certa.

Me convida, ta? Quem sabe a gente mora perto. Estou em Danbury, Connecticut.

Beyjus...

2006-12-03 18:53:48 · answer #2 · answered by Lilia 7 · 1 0

baking powder,a sacerdotisa esta certa.

2006-12-03 12:43:56 · answer #3 · answered by brasileira fiel 5 · 1 0

qual é a diferença?????????????????

2006-12-03 12:48:31 · answer #4 · answered by cris 2 · 0 0

não sei que fermento é esse, mas vá a uma padaria e compre fermento de padeiro. o único inconveniente é que a massa tem de levedar:repousar pelo menos 30 minutos, tapada com um pano, num sitio cuja temperatura não seja inferior a 20ºC. só depois vai ao forno.
é tudo.

2006-12-03 08:09:33 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

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