我好想要芝士餅乾的食譜!!!
但網上的全都是用鹽/咸的......
我要甜的牙>口
2006-12-02 05:55:46 · 21 個解答 · 發問者 月 1 in 食品與飲料 ➔ 其他:食物和飲料
牙 還有是給20份量的....=]
2006-12-02 06:00:31 · update #1
執法者無處不在。
2007-01-22 18:29:56 · answer #1 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
執法者無處不在。
2007-01-22 14:00:20 · answer #2 · answered by ? 6 · 0⤊ 0⤋
執法者無處不在。
2007-01-22 12:40:31 · answer #3 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
執法者無處不在。
2007-01-22 08:34:41 · answer #4 · answered by sc 6 · 0⤊ 0⤋
執法者無處不在。
2007-01-22 05:46:13 · answer #5 · answered by mcjo666 7 · 0⤊ 0⤋
執法者無處不在。
2007-01-22 01:59:18 · answer #6 · answered by 梧桐雨 7 · 0⤊ 0⤋
執法者無處不在。
2007-01-21 22:53:22 · answer #7 · answered by 大地小羊 6 · 0⤊ 0⤋
執法者無處不在。
2007-01-21 19:34:12 · answer #8 · answered by 知識21號 6 · 0⤊ 0⤋
芝士波波
材料 : 牛油 90 克
砂糖 30 克
雞蛋 1 隻
麵粉 160 克
Parmesan 芝士(磨碎)50 克
發粉 ½ 茶匙
梳打粉 ½ 茶匙
制法 : (1) 牛油於室溫放至軟身,用木匙壓至忌廉狀,再加入砂糖攪勻;
(2) 拌入已打散之雞蛋,將芝士碎、發粉及梳打粉 2 次過篩並搓勻;
(3) 將麵粉糰用保鮮紙包好並放入雪櫃 1 - 2 小時;
(4) 從雪櫃取出麵糰,用手搓成小球,放入已鋪好牛油紙的烤盤上;
(5) 放入已預熱 170 度之焗爐 12 - 15 分鐘,從焗爐取出後放涼才享用。
http://vanessa.ev928.com/receipe/cheeseball/cheeseball.htm
芝士餅
材料:
牛油 90g
砂糖 30g
雞蛋 1/2隻
麵粉 160g
芝士粉 70g
自發粉 1茶匙
蘇打粉 1/2茶匙
鹽 1/2茶匙
牛奶 30ml(適量)
做法:
1)牛油於室溫下放至軟身,放進不誘鋼盤內,用木匙壓成忌廉狀,再加入砂糖拌勻。
2)拌入已打散之雞蛋,將芝士粉、自發粉、蘇打粉及鹽分2次加入並搓勻。(如果覺得太乾可加入適量牛奶)
3)將麵糰用保鮮紙包好並放入雪櫃。(本人認為這一步可省)
4)拿出麵糰和整形,,放入己預熱的焗爐中以170'c焗12-15分鐘。
http://www.yvonnelsw.net/recheesecookie2.htm
忌廉芝士餅乾
材料:
西柚汁(葡萄柚) 3 湯匙
橙皮絲 1 茶匙
忌廉芝士 2 0 0克
餅乾/ 多士 2片
做法:
將西柚汁、忌廉芝士及橙皮絲一起攪拌成糊狀。
舀出 2 茶匙塗在餅乾或多士上,即可享用。
營養成份 ( 每份 ): 2 0 0 卡路裏
http://www.ttf.hk/bbs/c.aspx?id=15&t=24569
柠檬芝士甜饼干:
材料:中粉160克,粟粉40克,泡打粉2毫升,糖60克,马祖里拉芝士120克,黄油50克,色拉油40克,鸡蛋一个,柠檬半个
做法:1,奶油放室温软化,加色拉油,混合打匀。
2,糖分三次加入1中,打至奶白色稠厚状,糖全融。
3,鸡蛋打匀,分次慢慢加入2中,每次都要打匀,再加入柠檬汁和皮屑,拌匀,后加入芝士碎,拌匀,至稠奶油状。
4,筛入面粉,泡打粉,视厚稀程度可再加点牛奶。
5,挤花袋造型,180度,中上层,25分钟,后可稍闷会,视上色情况而定
http://www.yuntaiw.com/meishi/2006/200609/251654.html
2006-12-03 14:15:32 · answer #9 · answered by zero1130 3 · 0⤊ 0⤋
材料 : 低筋麵粉 80 克
粟粉 20 克
碎芝士 40 克 (Parmesan)
雪硬牛油 60 克
蛋黃 1 隻
牛奶 1 湯匙
制法 : (1) 將低筋麵粉及粟粉過篩;
(2) 牛油切小粒、碎芝士與 (1) 混合,用手指捽成沙粒狀;
(3) 再加蛋黃及牛奶,輕手搓成麵糰;
(4) 放雪櫃雪半小時(如麵糰夠硬,可不雪);
(5) 麵糰至 ½ CM 厚;
(6) 曲奇餅吸出形狀,表面掃奶,灑 Poppy Seed或芝麻;
(7) 用180度焗 15 - 18 分鐘。
2006-12-02 06:13:36 · answer #10 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋