queijo gorgozola. há seres vivos neste queijo?

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queijo gorgozola. há seres vivos neste queijo?

2006-12-01 15:29:06 · 4 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas

4 respostas

Há fungos, o Penicillium roqueforte serve para fabricar queijos como gorgonzola e, claro, roqueforte.

2006-12-02 09:38:54 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋

Se preocupa não; temos mt + "bichinhos" em nossa boca do q em qualquer queijo.

Bom final de semana.

2006-12-02 10:56:35 · answer #2 · answered by ♫♫ A Eremita ♫♫ 7 · 1⤊ 0⤋

Claro. Aquelas manchas azuladas são um tipo de fungo (vivo, claro), responsáveis pelo sabor característico. São totalmente inofensivos ao organismo humano.

2006-12-02 06:49:14 · answer #3 · answered by jes_kp 7 · 1⤊ 0⤋

Muiiiiiitos
Mas são todos amigáveis.

2006-12-01 23:49:21 · answer #4 · answered by fchal_y 5 · 1⤊ 0⤋