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2006-11-30 23:48:17 · 13 respostas · perguntado por will 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
um monte deles, o mais perigoso, os bebados!
m
2006-12-01 01:40:58 · answer #1 · answered by mario f 5 · 0⤊ 0⤋
A cana, principal matéria-prima da usina, se transforma em açúcar e álcool.
A base para os dois produtos principais é o caldo, obtido através da moagem.
O processo de industrialização também origina outros derivados, entre eles a vinhaça, o melaço, a levedura e o óleo fusel, além de energia elétrica, que abastece toda usina.
Derivados:
- Bagaço de Cana - são as fibras resultantes da extração do caldo da cana-de-açúcar. É utilizado para gerar o vapor das caldeiras. Serve também como ração animal depois de hidrolisado
- Vinhaça Concentrada - É o resíduo líquido da transformação do açúcar em álcool (vinho centrifugado). Com ela se faz a adubação da lavoura de cana-de-açúcar.
- Melaço - subproduto do açúcar obtido através da centrifugação. É um dos componentes utilizado na fermentação para a fabricação do Álcool.
- Óleo Fusel - líquido viscoso extraído em pequena quantidade no processo de destilação do álcool, empregado nas indústrias química e de cosméticos.
- Levedura - microorganismo responsável pela transformação da sacarose em álcool, obtida a partir do processo fermentativo. Depois de seca, pode servir como ração animal.
- Energia Elétrica - através da queima do bagaço, gera-se o vapor, que se transforma em energia mecânica e depois em elétrica. A energia obtida aciona os motores elétricos e ilumina toda a usina.
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Derivados da cana-de-açúcar - caldo de cana, cachaça, aguardente, rapadura, melado e açúcar mascavo, mel, alfenim, álcool etílico, etc.
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beijinhos
2006-12-01 04:59:29 · answer #2 · answered by Leyloca 6 · 1⤊ 0⤋
Processamento da cana
A cana colhida é processada com a retirada do caule, que é esmagado, libertando os sucos que são fervidos, resultando o melaço, do qual o açúcar é cristalizado. O caule é às vezes mastigado, ou então usado para fazer caldo de cana e rapadura. O caldo também pode ser utilizado na produção de rum ou cachaça, enquanto as fibras, também chamadas de bagaço, podem ser usadas como matéria prima para produção de etanol (vide Etanol Celulósico) e de energia elétrica.
2006-11-30 23:58:59 · answer #3 · answered by simplesmente_eu_0 2 · 1⤊ 0⤋
açucar mascavo; açucar cristal; açucar refinado; açucar amarelo;caldo de cana; alcool; pinga; rapadura; melado; combustível
2006-12-02 08:28:26 · answer #4 · answered by Kikinhah 2 · 0⤊ 0⤋
Melado,rapadura,açúcar,álcool,cachaça,caldo-de-cana.
2006-12-01 10:25:13 · answer #5 · answered by EU 2 · 0⤊ 0⤋
cachaca rsrsrsrsrss
2006-12-01 10:19:21 · answer #6 · answered by mira 2 · 0⤊ 0⤋
Álcool, açucar, rapadura, gasolina, cachaça...
2006-12-01 01:25:24 · answer #7 · answered by Flor 2 · 0⤊ 0⤋
São vários os derivados , os mais comuns são o açúcar a rapadura ,o álcool, aquele doce que chama moça , o melado, o caldo bem geladinho e uma delicia, tem também alguns artesanatos que são feitos da fibra... assim vão inventado uns e outros ... sempre esta aparece algo de novo... mas e isso ai.
ate mais, bjim
2006-12-01 00:06:36 · answer #8 · answered by mila 2 · 0⤊ 0⤋
São vários:
Açúcar branco, açúcar bruto ou preto, garapa, rapadura, melaço, álcool, caldo de cana e a famosa puxa-puxa, uma mistura de rapadura com geléia e também o mel de furo.
2006-12-01 00:02:09 · answer #9 · answered by LÚCIO 5 · 0⤊ 0⤋
AÇÚCAR,ÁLCOOL,AGUARDENTE,MELADO RAPADURA.ETC.....
2006-11-30 23:54:44 · answer #10 · answered by samueel 6 · 0⤊ 0⤋