Compra degli scampi surgelati.
Prepare un soffritto di cipolle e poi aggiungi gli scampi.
Dopo qualche minuto versagli sopra mezzo bicchiere di cognac
ed aspetta qualche attimo. Aggiungi della polpa di pomodoro (la trovi già pronta in scatola), del pepe e del peperoncino in polvere.
Lascia cuocere e se vuoi sentire il sapore del pesce di mare aggiungi anche uno o due filetti di acciughe.
Buon appetito.
2006-11-29 21:55:03
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answer #1
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answered by gto34gto 3
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risotto ai frutti di mare, orata al sale e fragole e champagne...
...magari rispetto alle lasagne e al tiramisù sono un pò meno pesanti!
in bocca al lupo!
2006-11-30 05:17:50
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answer #2
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answered by Leda L 4
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linguine con gamberi e seppie sono ottime
2006-11-30 05:11:58
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answer #3
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answered by streghetta3020 4
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vai su www.cookaround.com nella sezione ricette fotografate. troverai moltissime idee passo passo semplici!!!!!
io punterei su un risotto (scegli tu il tipo di risotto, se ai gamberetti o asparagi o porcini...)
come secondo non possono mancare le mitiche patate al forno... e magari qualcosa semplice di carne, magari la tagliata.
come dolce... fragole con panna!! o macedonia con gelato!!?? fai qualcosa di leggero cmq perchè la sera non bisogna mangiare pesante!!
2006-11-30 07:34:50
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answer #4
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answered by Anonymous
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per non sbagliare meglio andare sul semplice..tagliatelle ai funghi porcini.
2006-11-30 07:19:49
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answer #5
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answered by fulminessaaaa 2
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Ho conquistato la mia attuale moglie con un piatto di spaghetti alla carbonara ed un roastbeef al sangue con contorno di patate e spinaci.
La carbonara la sai fare no? (consiglio se per due un rosso ed un uovo intero).
Per il roastbeef compri un pezzo di carne giusto dal macellaio di fiducia, lo fai scottare in olio/burro da tutti i lati e prosegui la cottura per max 15 minuti. Lo tagli sottile sottile, irrori con il sugo prodotto dalla carne stessa o se vuoi esagerare sciogli nel fondo di cottura una noce di burro ed un pizzico di farina rimescoli in modo che non si formino grumio e versi sulla carne.
Se la vuoi stupire: filo di senape dolce / media sulla carne e marmellata di mirtilli sopra, prende uno strano gusto di agrodolce ed è molto simpatico e poco usato qui in Italia.
Per patate e spinaci basta il microonde
NASCONDI I SACCHETTI DEL SUPERMERCATO DEI PRECOTTI, NON E' ELEGANTE FARLI VEDERE.
2006-11-30 05:20:33
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answer #6
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answered by mitabrevit 2
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Ostriche e champagne; caviale Beluga; un ventaglio di salmoni affumicati.
Se sai cucinare: qualche soufflè con vini adatti.
Dolci con marsala (Vecchio Florio)
Caffè.
Buona conquista e,poi, facce sapè
2006-11-30 05:19:34
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answer #7
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answered by sanfedista1935 2
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la sai fare la fregola ai frutti di mare???...oppure spaghetti allo scoglio..per secondo pesce spada, antipasto ostriche il tutto con un buon vino bianco.........poi non è che inviti pure me??? =(
..il pesce è leggero e non appesantisce se la serata prende una certa piega =D
2006-11-30 05:07:37
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answer #8
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answered by mantinika 4
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Fai un bel risottino alla parmigiana e dell'affettato misto. Stacci poco in cucina, goditi lei....il piu' e' il risotto, ma neanche tanto. Cura i particolari, poi e' fatta!! Buona serata!
2006-11-30 12:06:08
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answer #9
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answered by dom 6
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linguine cn gamberi e carciofi
seppioline cn piselli e patate
fragole alcoliche cn panna o cioccolato!
2006-11-30 11:48:03
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answer #10
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answered by OGM 3
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Fusilli Zucchine e Funghi..pratiche e facile da cucinare:
fai soffrigere la cipolla in un tegame abbastanza grande...quando si è dorata bene bene...metti le zucchine che farai rosolare un pochino e per ultimi i funghi
Nel frattempo avrai messo a cuocere la pasta che quando sarà pronta dovrà essere scolata e fatta saltare nel tegame..
E' buona e ti assicuro che funziona..
Buon appetito
2006-11-30 11:02:34
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answer #11
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answered by Tennina 3
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