Melhor resposta - Escolhida por votação
Algumas diferenças fundamentais do frango de granja:
O frango caipira
1 - é criado solto ou semi-confinado, de forma que seus músculos se exercitam, adquirindo outra textura.
2 - come apenas milho ou ração com menos carbohidratos e mais proteínas. Por isso têm menos gordura.
3 - demora mais para engordar e chegar ao ponto de abate.
Já os de granja..os de granja naascem e morrem comendo...apenas isso. Além de serem super estressados.
2006-11-28 12:27:08
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answer #1
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answered by Pavarotti 2
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Porque ele tem uma alimentação mais natural, mais variada, ele se exercita e se torna mais forte e musculoso, é mais saudável. O frango de granja é forçado a ingerir uma alimentação artificial, toma antibióticos e hormônios em excesso, leva uma vida de estresse, quase não dorme (as luzes da granja ficam 24h acesas para forçá-loa comer mais e mais), não se exercita e engorda muito. Tudo isso prejudica o sabor de sua carne.
2006-11-28 19:39:46
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answer #2
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answered by Falco 7
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eu prefiro o frango de granja , o caipira é muito duro.
2006-11-28 19:44:58
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answer #3
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answered by liacd2006 3
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O Falco disse tudo. Nada a acrescentar.
2006-11-28 19:41:08
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answer #4
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answered by lilinha32 7
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Porque é criado no campo, sem hormonios e outros artificios.
2006-11-28 19:40:57
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answer #5
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answered by Cravo&Canela . 6
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porque os de grança são screscido pro metodos quincos eo s caipiras não
2006-11-28 19:40:38
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answer #6
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answered by Anonymous
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pq a caipira é toda recatada e tem um sotaque de encantar qq um: ''ara sô''
a de granja é toda espoleta, rebelde, vive querendo sair. Sua rebeldia altera a carna,entende?ela libera radicais livres no sangue dai altera o sabor da carne
2006-11-28 19:40:15
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answer #7
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answered by Raniere C 2
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pq o frango caipira é do campo, a ração é a melhor, já de granja, desses de supermercado, dão hormônios para q eles cresçam logo e ração da pior qualidade. desculpe, mas é verdade mesmo
2006-11-28 19:40:10
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answer #8
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answered by Mister M 1
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Por que sim!
2006-11-28 19:38:25
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answer #9
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answered by Luz do Sol 5
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basta prepara-los e vera adiferenca.
2006-11-28 19:36:56
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answer #10
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answered by Anonymous
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