Como se faz creme papaya?

Answer 1

Creme de Papaya


Rendimento: 4 porções

Valor calórico: 88 Kcal

Ingredientes:

- 200g de mamão papaya
- 300g de iogurte desnatado
- 200g de leite desnatado
- adoçante

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Junte o adoçante e bata mais um pouco. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 30 minutos.
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Creme de Papaya

Ingredientes

- 2 mamões-papaias descascados e sem sementes
- 400 g de sorvete de creme
- Licor de cassis

Modo de preparo
Corte o mamão e coloque-o no liqüidificador.
Adicione o sorvete de creme e bata até obter uma consistência cremosa.
Coloque em taças e regue com licor de cassis.
Sirva gelado.
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Creme de Papaia

Ingredientes: (para uma pessoa)

um mamão pequeno, bem maduro e sem as sementes.
uma bola caprichada de sorvete de creme.
uma colher de sopa de licor de cassis - uma frutinha francesa.
e um galhinho de hortelã.

Procedimentos:
Com todos os ingredientes a mão, você vai preparar o creme de papaya em menos de um minuto. A receita é muito simples. O único segredinho é deixar para fazer na hora de servir. Fazendo e servindo o creme fica na consistência certa. Não deve levar ao freezer para não endurecer.

1.No liquidificador você vai juntar tudo: mamão, sorvete e licor. Quem não gosta de álcool pode trocar o licor pela essência de cassis, encontrada em importadoras.
2.Bata rapidamente.
3.Quando estiver na consistência de um mingau grossinho, hora de servir e decorar com o galhinho de hortelã.
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beijinhos

Answer 2

Creme de Papaya

1 porção = 150g
número de porções = 4

Valor nutricional e calórico
por porção
calorias = 172 kcal
carboidratos = 15.1 g
proteínas = 3 g
lipídios = 11.1 g





Ingredientes

- 1 mamão papaya médio
- 3 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
- 1 lata de creme de leite light
- 2 bolas de sorvete de creme diet
- 4 colheres (sobremesa) de groselha diet

Modo de Preparo

Retire a casca e as sementes do mamão papaya. Bata a polpa no liqüidificador com o adoçante ou amasse com um garfo. Coloque a polpa batida em um recipiente fechado e leve ao freezer até o congelamento. Retire do freezer, corte em pedaços e bata no liqüidificador com o creme de leite e o sorvete de creme. Sirva em taças e adicione 1 colher (sobremesa) de groselha diet em cada uma. Dica: ao descongelar bata novamente no liqüidificador.

Answer 3

Creme de Papaia com Licor de Cassis

Ingredientes:

meia papaia

3 porções de gelado de creme

1 cálice de licor de Cassis

Confecção:

Coloque a papaia por 20 min no freezer, depois, coloque no misturador eléctrico com o gelado de creme e bata por 1 min. Pegue uma taça bem larga, coloque no fundo um pouco do licor despeje o creme de papaia e coloque por cima o restante de licor de Cassis, (coloque muito licor)
É muito gostoso...

Creme de Papaya

Ingredientes:

200g de mamão papaya
300g de iogurte desnatado
200g de leite desnatado
adoçante

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Junte o adoçante e bata mais um pouco. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 30 minutos
BJUS

Answer 4

Creme de papaya comum

Ingredientes:
- 1 mamão papaia médio (900g)
- ½ litro de sorvete de creme ou baunilha
- creme de cassis à gosto

Modo de Preparo:
Retire as sementes e a casca do mamão. Coloque a polpa no liquidificador e bata um pouco. Junta o sorvete e bata até formar um creme grosso. Sirva logo para não amargar, despejando um pouco de creme de cassis por cima.

Dica: Sirva em taças individuais e enfeite com hortelã.



Creme de papaya light

Ingredientes

- 1 mamão papaya médio
- 3 colheres (sopa) de adoçante dietético para forno e fogão
- 1 lata de creme de leite light
- 2 bolas de sorvete de creme diet
- 4 colheres (sobremesa) de groselha diet

Modo de Preparo

Retire a casca e as sementes do mamão papaya. Bata a polpa no liqüidificador com o adoçante ou amasse com um garfo. Coloque a polpa batida em um recipiente fechado e leve ao freezer até o congelamento. Retire do freezer, corte em pedaços e bata no liqüidificador com o creme de leite e o sorvete de creme. Sirva em taças e adicione 1 colher (sobremesa) de groselha diet em cada uma. Dica: ao descongelar bata novamente no liqüidificador.


Creme de Papaya com licor de Cassis (delicioso)
meia papaia

3 porções de gelado de creme

1 cálice de licor de Cassis

Confecção:
Coloque a papaia por 20 min no freezer, depois, coloque no misturador eléctrico com o gelado de creme e bata por 1 min. Pegue uma taça bem larga, coloque no fundo um pouco do licor despeje o creme de papaia e coloque por cima o restante de licor de Cassis, (coloque muito licor)
É muito gostoso...

Answer 5

Eu simplesmente liquidifico o mamão com creme de leite sem soro.

Answer 6

O abacate, abacado ou pêra-de-advogado é o fruto comestível do abacateiro, que é uma árvore da família da laureáceas, nativa do México ou da América do Sul (Persea americana), hoje extensamente cultivada - incluindo nas Ilhas Canárias e na Ilha da Madeira - e muito popular no Brasil. São conhecidas mais de 500 variedades, de três origens diferentes: a guatemalteca, a antilhana e a mexicana. A parte comestível é a polpa verde-amarelada, de consistência mole, que envolve a grande semente. Tem mais de 30% de gorduras (extraída comercialmente da semente, como do mesocarpo do fruto e de aplicação cosmética), é rica em açúcares e vitaminas e possui um dos mais elevados teores de proteínas dentre as frutas. É consumido isoladamente ou em saladas temperadas com molhos, como no guacamole, prato da culinária mexicana, ou como sobremesa, batido com leite e açúcar no Brasil.

O abacate era amplamente cultivado antes da conquista espanhola, mas só mereceu a atenção dos horticultores no século XIX. O nome nahuatl (asteca) do fruto é ahuacatl (o qual significa testículo - analogia com a sua forma), que originou, em espanhol, a palavra aguacate. O abacate é um fruto arrendondado ou piriforme, de peso médio de 500 a 1.500g. Sua casca varia, em colorido, do verde ao vermelho-escuro, passando pelo pardo, violáceo ou negro. As suas duas principais variedades são a Strong (cor verde) e a Hass (cor roxa). A árvore, o abacateiro, atinge até 15 ou 20 m e cresce melhor em climas quentes.


[editar] Alimentação

[editar] Valor nutritivo
Abacate cru
(valor nutritivo por 100g)

água: 73,23 g resíduos totais: 1,58 g fibras: 6,7 g valor energético: 160 kcal
proteínas: 2,00 g lípidos: 14,66 g glícidos: 8,53 g açúcares simples: 0,66 g
oligo-elementos
potássio: 485 mg magnésio: 29 mg fósforo: 52 mg cálcio: 12 mg
sódio: 7 mg zinco: 640 µg ferro: 550 µg cobre: 190 µg
vitaminas
vitamina C: 10,0 mg vitamina B1: 67 µg vitamina B2: 130 µg vitamina B3: 1738 µg
vitamina B5: 1389 µg vitamina B6: 257 µg vitamina B9: 0 µg vitamina B12: 0 µg
vitamina A: 146 UI retinol: 0 µg vitamina E: 2,07 µg vitamina K: 21 µg
ácidos gordos
saturados: 2126 mg mono-insaturados: 9799 mg poli-insaturados: 1816 mg colesterol: 0 mg


[editar] Alergologia
A variedade Strong parece ser mais alergizante que a Hass. Estão descritas dermites de contacto com cremes solares com abacate no seu conteúdo. A alergia IgE dependente ao abacate é rara, traduzindo-se por rinoconjuntivite, vómitos, urticária e choque anafiláctico. Em geral, existe um ou mais sensibilizantes associados, como a papaia, kiwi, banana, castanha e sobretudo látex.