Crepe Recheado
Bata no liquidificador 2 ovos,4 colh.sopa de farinha de trigo,1/2 xíc.chá de leite e sal a gosto.
Deixe na geladeira por 1 hora e depois asse em manteiga como panquecas,só que um pouquinho mais grossas.
Reserve.
Faça o recheio misturando em uma vasilha 350g de salame moído,200g de queijo tipo provolone moído,sal a gosto e 4 claras batidas.
Misture bem e reserve.
Recheie os crepes,enrole-os como panquecas e leve ao forno para assar em uma assadeira untada.
Polvilhe parmesão por cima e manteiga derretida.
Salpique manjericão fresco por cima e asse até que dourem.
Obs:Se você tiver a fôrma própria para crepes pode fazer nela.
2006-11-27 10:54:46 · 5 respostas · perguntado por DriTattoo 3 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Parece ótimo. Experimente rechear com amêndoas moídas e mel de maçã. Por cima regue com chocolate derretido.Beijos!!!
2006-11-27 11:28:08 · answer #1 · answered by Satori 6 · 0⤊ 0⤋
Caramba... deixou td mundo com agua na boca!!!
2006-11-28 21:39:03 · answer #2 · answered by Carol 3 · 0⤊ 0⤋
Panquecas (receita da vovó)
INGREDIENTES:
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal
Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.
Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
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Enrole e reserve-as em um pirex.
Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.
tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia.
2006-11-28 06:47:48 · answer #3 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0⤊ 0⤋
Poxa valeu!!!!
Mas só vou fazer na semana q vem....
2006-11-27 19:02:23 · answer #4 · answered by Rubi 4 · 0⤊ 0⤋
Ai que crueldade!!!! Vc fez isso so pra gente ficar com vontade de comer e passar vontade neh???
Bjo
2006-11-27 18:57:50 · answer #5 · answered by ? 6 · 0⤊ 0⤋