eu como frita e assada menos crua.
2006-11-27 06:25:02 · 31 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
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TORTA DE CEBOLA
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400 g de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de sobremesa de fermento de pão Itaiquara
1 colher de sopa(cheia) de manteiga
200 g de toicinho fumeiro
250 g de cebola
1 copo de água morna
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Bote o fermento para crescer com 1/2 copo de água e 1 colher de sopa de açúcar por 10 minutos. Depois, jogue a farinha de trigo, 1 ovo inteiro, a manteiga derretida e vá mexendo com as pontas dos dedos sem sovar muito. Cuidado quando botar a manteiga para não escaldar a farinha de trigo. Vá colocando aos poucos o resto da água morna (não precisa ser todo o 1/2 copo). Coloque em forma untada com manteiga e deixe crescer por 2 horas em lugar abafado. Depois de crescida, ponha o recheio por cima e leve ao forno. Se quiser, pode botar a metade da massa, o recheio, cobrir com o resto da massa e deixar crescer.
Recheio
Frite a cebola cortada em rodelas em um pouco de azeite. Em separado, junte 1/4 de copo de leite, desmanche 1 colher de sopa de farinha de trigo, junte com o ovo e o sal. Misture tudo e jogue na cebola que já deve estar fria. Enfeite a torta com pedacinhos de fumeiro, jogue o molho e o parmesão ralado por cima e leve ao forno.
2006-11-27 06:50:12 · answer #1 · answered by Herman 6 · 0⤊ 0⤋
Eu gosto muito. Deixa um Bafo de múmia mas como bastante cebola.
Um bife de fígado acebolado tem o seu lugar.
Obs: Antes tem que saborear uma pinga da boa. Eta trem bão.
2006-11-27 14:34:34 · answer #2 · answered by val_ev_gui 6 · 1⤊ 0⤋
Eu odeio cebola...!!!
ihihi..
2006-11-27 18:35:34 · answer #3 · answered by ~~>J<~~ 1 · 0⤊ 0⤋
cebola é ótima pra saúde
procuro usar bastante
sempre em comidas
gosto muito
2006-11-27 17:38:42 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Do jeito que vier, três palitos ! Louco por cebolas ! Realça o sabor dos alimentos e faz bem á saúde !
2006-11-27 17:22:16 · answer #5 · answered by De bem com a vida 7 · 0⤊ 0⤋
ODEIOOOOOOO!!!!
2006-11-27 17:18:14 · answer #6 · answered by Renata barista 1 · 0⤊ 0⤋
eu gosto muito de cebola, de toda maneira, em todos alimentos, e procuro comer bastante, pois é excelente para o coração e circulação.
E, para aqueles que não comem cebola crua, aqui vai uma dica> deixe a cebola de molho na água com açúcar por 10 a 15 min. enxague e tempere como salada, depois mudarão de idéia a respeito. Ok ? Bom apetite !
2006-11-27 16:56:31 · answer #7 · answered by flavioximenez 2 · 0⤊ 0⤋
sim adoro sopa de cebola entao e uma delicia ja esperimentou
2006-11-27 15:05:50 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Eu não consigo cozinhar nenhum prato sem cebola. Aqui em casa todos adoram . Crua, em salada, frita, cozida, em conserva! A rainha da cozinha!
2006-11-27 14:58:11 · answer #9 · answered by m_m_s 6 · 0⤊ 0⤋
Eu adoro cebola, esse bife acebolado adoro!!!
2006-11-27 14:41:57 · answer #10 · answered by Os Okampas 7 · 0⤊ 0⤋