Eu jah tentei de tudo qto eh jeito e nunca consigo fazer uma pipoca de chocolate decente . Eu tenho a pipoqueira, mais sempre q faço acaba queimando e os milhos não estourando . Alguem tem alguma dica ai pra fazer a pipoca de chocolate?!?!?!
2006-11-27 04:24:40 · 6 respostas · perguntado por Kah 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Essa é ótima!
Ingredientes:
1colher sopa de manteiga
1 copo de milho para pipoca
1 copo de açúcar
2 colheres sopa de chocolate em pó
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes muito bem tampe e continue mexendo até termina de estourar. Fogo baixo é o segredo para não queimar.
Esta também é ótima!
PIPOCA DE CHOCOLATE
- 8 colheres (sopa) de óleo
- 5 colheres (sopa) de milho de pipoca
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de achocolatado
Modo de fazer:
Coloque na pipoqueira todos os ingredientes e misture bem com uma colher. Ligue o fogo bem baixinho (este é o segredo para não queimar, pois fogo alto queima o açúcar antes do milho estourar) e vá mexendo sempre até começar a estourar o milho. Quando acabar passe a pipoca para outro recipiente.
Se desejar guardar a pipoca pronta, coloque-a em saco plástico depois de esfriar. Conserva-se bem por longo tempo sem murchar.
2006-11-27 11:55:09 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
PIPOCA COM CHOCOLATE
INGREDIENTES
2 colheres de sopa de óleo
1 xícara de chá de milho para pipoca
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa rasas de achocolatado em pó
MODO DE PREPARO
Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho; mexa até que a pipoca comece a saltar. Deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham rebentado completamente. Junte o açúcar
misturado com o achocolatado e continue mexendo, até que o achocolatado tenha derretido.
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Pipoca com Chocolate
Ingredientes:
1 xícara de chá de milho de pipoca
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de óleo
Modo de Fazer:
Coloque o óleo na panela e leve ao fogo em seguida adicione a pipoca, mexa bem agite-as quando estiver estourando, em uma panela coloque o açúcar e o chocolate e leve ao fogo. Quando derreter o açúcar, despeje na panela de pipocas.
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Pipoca de Chocolate Fácil
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
- 4 1/2 xícara(s) (chá) de pipoca
- 4 colher(es) (sopa) de água
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar União
- 4 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo
Colocar a água e o açúcar numa panela, mexendo. Quando levantar fervura, colocar o achocolatado e misturar tudo. Abaixar o fogo. Colocar a pipoca e mexer por cerca de 5 minutos até ficarem bem cobertas com o caldo. Desligar o fogo. Continuar a mexer por alguns minutos, até ficarem bem sequinhas. Servir.
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Pipoca com Chocolate em pó
INGREDIENTES
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de milho para pipoca Pulapula Kimimo
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
MODO DE FAZER
Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho; mexa
até que a pipoca Pulapula Kimimo comece a saltar.
Deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as
pipocas tenham rebentado completamente.
Junte o açúcar misturado com o chocolate em pó e continue mexendo, até
que o chocolate em pó tenha derretido.
RENDIMENTO
10 porções
TEMPO DE PREPARO
15 min.
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beijinhos
2006-11-30 23:54:36 · answer #2 · answered by Leyloca 6 · 0⤊ 0⤋
Pipoca de chocolate
INGREDIENTES:
1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
6 colheres de sopa de açúcar cristal
3 colheres de achocolatado em pó de boa qualidade
Água
MODO DE PREPARO:
Misture o achocolatado com o açúcar.
Coloque água suficiente para cobrir a mistura.
Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar.
Ferva até ponto de brigadeiro mole.
Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda.
Obs: Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar.
O que faz a pipoca ficar boa é mexê-la rapidamente.
2006-11-27 06:01:00 · answer #3 · answered by Miguel P 6 · 0⤊ 0⤋
tente assim:
colocar a manteiga na pabnele até derreter, coloque o milho e mecha ate que comece estourar as primeiras, tem que ser rápido, jogue na panela com as pipocas já estourandomeia xicara de açúcar e meia xicara de achocolatado em pó. desta ordem, e com a panela tampada va balançando com força a panela até que terminem de estourar.
na pipoqueira acho que não dá certo. Tem que ser na panela mesmo!!!
2006-11-27 04:59:40 · answer #4 · answered by Ritinha 3 · 0⤊ 0⤋
INGREDIENTES:
Milho de pipoca
Óleo de cozinha
2 copos de açúcar
4 colheres de chocolate em pó (Nescau ou Toddy)
1/4 copo de leite
1/2 colher de margarina
MODO DE PREPARO:
Esquente um pouco de óleo e ponha o milho de pipoca, mexa até estourar.
Depois de fazer a pipoca, reserve em uma bacia bem grande.
Para fazer a corbetura aconselho fazer em uma leiteira, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
Deixe ferver, mas não pare de mexer, até formar várias bolinhas pequenas sobre a calda, quanto mais tempo fervendo melhor.
Jogue a calda sobre a pipoca aos poucos sem parar de mexer, pois a calda seca rápido.
Mexa até você sentir que a calda secou sobre a pipoca, e que está bastante açucarada.
bjoooooo
**Boneka**
2006-11-27 04:30:21 · answer #5 · answered by Boneka esperta... 2 · 0⤊ 0⤋
eres una persona con centimientos
2006-11-27 04:46:36 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋