Alguém tem receitas de semi-frios que me possa dar??? beijokassss?

Answer 1

Receitas - Frios e Semifrios - Pudim Frio de Chocolate

Pudim Frio de Chocolate

Ingredientes:

- 12g de folhas de gelatina
- 5 gemas
- 150g de açúcar
- 2,5dl de leite
- 300g de chocolate em tablete
- 60g de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1L de natas
- 100g de biscoito triturado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de geleia de frutos vermelhos
- hortelã e cacau q.b.



Preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Junte as gemas com o açúcar e o leite, mexendo sempre. Leve ao lume em banho Maria, até espessar. Retire e acrescente a gelatina bem escorrida.
Misture o chocolate em tablete em pedaços com o cacau e a manteiga. Leve ao lume em banho-maria, até derreter e acrescente o preparado anterior.
Bata firmemente as natas. Reserve um pouco para a cobertura do pudim e junte as restantes ao preparado de chocolate. Adicione também, os biscoitos triturados, misture bem e verta tudo numa forma redonda sem orifício, forrada com película aderente.
Leve ao congelador até ficar bem firme e depois desenforme.
Adicione 3 colheres de açúcar as natas que reservou e cubra a superfície. Decore com a geleia e hortelã. Polvilhe com cacau e sirva.

Sugestão: para quem gosta de café juntar 2 colheres de licor de café à mistura de chocolate.
BJUS

Answer 2

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Answer 3

Delicia de morango
Ingredientes: - (4 pessoas)
500 gr de morangos
100 gr de açucar
4 gemas
1 carteira de gelatina de morango
1 calice de licor de pessego
2 colheres de sopa de sumo de limão
4 dl de natas
Fazer um puré com os morangos. Bata o açucar com as 4 gemas e junte-lhes o puré. Leve ao lume brando e vá mexendo até engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer. Junte o licor, o sumo de limão e a carteira de gelatina. Envolva depois as natas batidas e leve ao frigorifico até servir.

Bom apetite!

Answer 4

semi frio de bolacha

100g de chocolate em barra
1 lata de leite condensado
4 dl de nata
1 cálice de vinho
1/2 copo de café forte
1 pacote de bolachas

parta o chocolate e derreta em banho maria.Adicione o leite condensado e misture bem.Bata as natas até engrossarem e envolva-as,com movimentos delicados,ao creme de chocolate.Misture o vinho com o café num prato e passe as bolachas.Coloque-as numa forma retangular,formando camadas alternadas com o creme.Leve ao congelador por 3 horas.



semi frio de pêssego

3 iogurtes naturais
1 lata de pêssego em calda
100g de açucar
12 folhas de gelatina branca
2,5 dl de nata
3 colheres de sopa de amendoas torradas

ponha as folhas da gelatina de molho em agua fria.Escorra os pêssegos e reserve a calda,e 2 metades para decoração.Corte os restantes,misture os iogurtes naturais com 100g de açucar.Escorra a gelatina,dissolva a 4 colheres de calda do pêssego bem quente e junte ao iogurte.Bata as natas com 2 colheres de açucar e adicione ao preparo.Coloque numa forma para pudim.previamente passada na agua fria e leve a geladeira.Desenforme e decore com o restante dos pessegos.

Answer 5

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Answer 6

Que tal um de manga. pega as danadas, descasque, tire com a faca uns bons tacões, acho que 4 bem maduras dão pro gasto, No liquidificador, junte um pouco de gelatina transparente já dissolvida em um pouco de leite, não ponha muita gelatina, acrescente no liquidificador um pacotinho de creme de leite sem soro (tira o soro do creme de leite e descarte), meio pacote de leite condensado, meio copo de suco de manga concentrado, 5 gemas de ovos bem grandes, só gemas e um pouquinho de açucar. Bata tudo bem batido, à parte pegue as claras e ponha uma pitadinha pequena de sal e bata elas até ponto de castelo, bem firmes, não poupa tempo, deixa as danadas ficarem bem firmes. Feito isso numa tigela voce vai envolver bem devagar as claras no molho de manga, mas bem devagar , bem do tipo faz de conta que eu e voce estamos nos beijando na boca, , eu te abraçando bem forte e a gente se beijando gostoso, molhado, devagar ,sem vontade qque aquele instante terminasse. Bom voltemos a realidade, quando voce conseguir misturar bem as claras em neve no mousse de manga, leve ao congelador por 2 horas e depois tranfira para a geladeira e deixe por mais uns 35 a 40 minutos, antes de servir. Bom apetite, e obrigado pelo beijo, foi inesquecível, pra ficar melhor só se for a cores e ao vivo. sucesso.