2006-11-25 03:52:59 · 6 antworten · gefragt von diana_a88 2 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
Kokosbusserl
200 g Kokosett
200 g Kristallzucker
3 Eiklar
Messerspitze Zimt
1 EL Honig
Hinweis: Kokosflocken händisch einrühren
HL 150° 10 - 12 min
3 Bleche 1, 3, 4
Backzeiten HL
Backtemperatur 150°
Backzeit in min 15 min + 170° 5 min + 5 Nachwärme
und wie sie aussehen findes du hier
http://www.ris.at/homes/walzer/kokosbusserl.htm
sind schon fertig brauchst nur mehr abholen
Hans
2006-11-25 08:18:44 · answer #1 · answered by Hans Wal 6 · 1⤊ 0⤋
Ein Rezept für Kokosmakronen:
Zutaten: 4 Eiweiß, 1 Prise Salz, 150g Zucker, 1 EL Vanillinzucker, 65g Quark, 4 Tropfen Bittermandelöl, 200g Kokosraspeln, 100g Kuvertüre
Zubereitung: Das Eiweiß, das Salz, den Zucker und den Vanillinzucker sehr steif schlagen. Den Quark, das Bittermandelöl und die Kokosraspeln unterheben. Kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen. Die Kuvertüre im Wasserbad auflösen. Danach die Makronen halbseitig in die Kuvertüre tauchen und trocknen lassen.
Biddeschön !!!
2006-11-25 04:08:35 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Unter www.chefkoch.de wirst du zugeworfen mit Rezepten.
2006-11-25 03:57:32 · answer #3 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
Kokusmakronen
Zutaten:
100g Kokus
100g Zucker
2 Eiweiß
Backoblaten ( 50mm Durchmesser )
Zubereitung:
Das Eiweiß wird zu Schaum geschlagen und der Zucker und Kokus untergerürht.
Ein gefettetes Backblech wird mit Backoblaten gefüllt.
Auf jede Oblate wird ein Tl von dem Kokusteig gegeben.
Backofen: auf 175-195 Grad vorheizen
Backzeit: 10 min.
Guten Appetit unf fröhliche Weihnachten
2006-11-26 05:31:59 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
auf www.chefkoch.de
gibt es allerlei rezepte
auch top sachen für die weihnachtszeit
2006-11-25 03:57:50 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Schau mal unter marions-kochbuch.de nach.Da hab ich meins auch her und die sind super geworden.
2006-11-25 07:15:55 · answer #6 · answered by mosi 6 · 0⤊ 1⤋