2006-11-23 20:59:21 · 29 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
NÃO PODE FALTAR UM DELICIOSO STROGONOFF
Aqui vai a receita, que alem de muito delicioso, é muito fácil e rápido de fazer
Ingredientes:
1 Kg Filé ou carne macia
3 colheres de sopa de Manteiga
1 Cebola (grande) cortada em rodela
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1v Cogumelo
1/2x Conhaque
2 colheres de sopa de Molho inglês
2 colheres de sopa de Mostarda
3 colheres de sopa de Ketchup
1 lata Creme de leite
Confecção:
Corte a carne em tirinhas de 3 x 0,5 cm.
Aqueça a manteiga numa panela, junte a cebola e refogue até desidratá-la Acrescente a carne, tempere com sal e pimenta-do-reino e frite até a carne dourar.
Escorra os cogumelos, corte-os em fatias finas e junte-os na panela.
Mexa e regue com o conhaque.
Deixe aquecer e flambe.
Junte o molho inglês, a mostarda e o ketchup e misture bem.
Junte o creme de leite, misture sem deixar ferver e sirva imediatamente, acompanhado com arroz branco e batata palha.
OBS. A carne pode ser substituida por filé de frango feito da mesma forma,
2006-11-23 21:18:51 · answer #1 · answered by Kikia 4 · 0⤊ 0⤋
churrasco.
2006-11-24 07:42:51 · answer #2 · answered by Werbster 4 · 1⤊ 0⤋
q tal um churrascão familiar com almoço?
2006-11-24 06:12:42 · answer #3 · answered by alguém 1 · 1⤊ 0⤋
Churrasco com maionese, vinagrete e arroz.
2006-11-24 05:25:06 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
C h u r r a s c ooooooooooooooooo
2006-11-24 05:20:19 · answer #5 · answered by Rejane M 1 · 1⤊ 0⤋
Rabada com polenta.
2006-11-24 05:09:01 · answer #6 · answered by Rose 3 · 1⤊ 0⤋
Churrasco todos os domingos, é sagrado!!!
2006-11-24 05:07:03 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Aqui não falta o frango caipira, a tradicional macarronada e a salada de guariroba..rs
2006-11-24 11:06:58 · answer #8 · answered by Eliane R 4 · 0⤊ 0⤋
ORAPOIS COMIDA E CLARO!!!!!!!!!
2006-11-24 10:57:52 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Estrogonofe,ADORO!!!
2006-11-24 09:21:29 · answer #10 · answered by Daniella YR 7 · 0⤊ 0⤋
o famoso churras
2006-11-24 08:10:15 · answer #11 · answered by TRAKINAS 2 · 0⤊ 0⤋