Qual a melhor receita de kani-kama ?

Answer 1

Olá Sandro... ;)
Essa receita além de muito saborosa é também muito prática e rápida... :)
Espero que goste:

Salada Verde com Kani - Kama

Tempo de preparo: 20min

INGREDIENTES:
1 xícara de alface picado
1 xícara de agrião
1 xícara de acelga
2 colheres de sopa de maionese light
1 colher de agrião picado
1 colher de creme de leite light
gotas de limão
4 palitos de Kani - Kama

MODO DE PREPARO:

Descongelar os palitos de kani, cortá-los em dois e cortar cada metade no sentido do comprimento.

Misturar o alface, o agrião, a acelga,o kani- kama e temperar a gosto.

Preparar o molho misturando o agrião picado com a maionese, o creme de leite e gotas de limão a gosto.

Servir a salada em um prato com molho.

Bom apetite!!!

Beijinhos Marina

Answer 2

Salpicão de Kani Kama

Ingredientes

- 500 g de kani-kama desfiado
- 2 pepinos japonês cortado em tiras
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- 3 colheres (sopa) de maionese light
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 cebola picada
- sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparo

Pique todos os ingredientes coloque numa vasilha e tempere com a maionese, sal, salsinha e a pimenta. Decore com o kani-kama.
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Salada de Manga com Kani Kama

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de manga picada
- 250 g de kani kama desfiado
- 2 xícaras (chá) de acelga picada
- salsinha e cebolinha picada

Molho

- 100 g de ricota
- 1 colher (café) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de água
- folhas de hortelã

Modo de Preparo

Misture a manga com o kani. Bata os ingredientes do molho no liquidificador. Em uma taça, coloque um pouco da acelga picada no fundo. Distribua o manga com o kani e cubra com o molho. Enfeite com hortelã fresca.
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Salada de Talharim com Kani Kama

ingredientes
- 300 gr de tagliarini Sadia
- 1 xícara(s) (chá) de maionese
- 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de manjericão picado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
- quanto baste de sal
- 400 gr de kani desfiado(s)
- quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Misture o macarrão com a maionese, a salsinha, o manjericão, o azeite e o sal.
Sirva com o kani-kama desfiado e polvilhado com a pimenta-do-reino em conserva.

Obs.: Para o cozimento do macarrão, coloque 3 copos grandes (tipo requeijão) de água em um refratário e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
Tempere o macarrão com sal a gosto e 2 colheres (sopa) de óleo na água quente e retorne ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta, mexendo 2 a 3 vezes durante o cozimento.
O macarrão deve ficar "ao dente".
Retire, passe em água fria e tempere.