2006-11-20 22:47:59 · 6 respostas · perguntado por Gialoprada 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Um ovo de avestruz pesa 1,6kg, o que equivale ao peso de 25 ovos de galinha.
Demora mais ou menos 3 hs p cozinhar
bjus
2006-11-23 14:17:42 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
O ovo de avestruz possui forma ovalada, espessura de aproximadamente 2mm, com milhares de poros em sua superfície, de cor branca, creme ou bege. É capaz de suportar mais de 150 kg de peso, sendo que sua massa corresponde de 15 a 20 % do peso total do ovo. O tamanho, peso, porosidade, aspecto, brilho, etc... variam de acordo com a origem genética, subespécie, idade da fêmea, diferenças fisiológicas entre uma fêmea e outra, etc...
O peso total do ovo pode oscilar entre 1000 a 2100 g, porém o mais convencional é estar situado entre 1350 a 1700 g.
Uma pergunta muito freqüente entre as pessoas é: Quantos ovos de galinha são? Pois bem, façamos contas, um ovo de galinha pesa em média 63 g , e o de avestruz 1510 g, o que nos dá: 1510/63=24.
Um ovo de avestruz equivale ponderalmente em média a 24 ovos de galinha.
2006-11-20 23:04:30 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Nunca comi ovo de avestruz em nenhuma situação, lamento não poder ajudar.
Melhor dizendo: nunca vi um ovo de avestruz.
2006-11-20 23:00:15 · answer #3 · answered by Anna 7 · 0⤊ 0⤋
Bem, eu nunca cozinhei um ovo de avestruz. Imagino que em 45m em panela de pressão!
2006-11-20 22:59:26 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
O último que eu cozinhei, levou uma hora e meia, mas você tem que levar em consideração que eu cozinhei no fogo baixo...
2006-11-20 22:51:56 · answer #5 · answered by Tatah 2 · 0⤊ 0⤋
não sabia nem que avestruz botava ovo...ehehehehehehehehee
2006-11-21 01:19:24 · answer #6 · answered by PITUCA 3 · 0⤊ 1⤋