製作章魚料理
我只要求
材料 餡料 沾料 作法
還有＂做好的完成圖＂
３Ｑ
2006-11-19 09:33:33 · 3 個解答 · 發問者 × Ｑˋ咩 〃班 妞 ☆ 2 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
●九州 娛樂 網站 http://ts777.cc
●●●運彩遊戲、真人遊戲、電子遊戲、對戰遊戲、對戰遊戲●●●
●新舊會員儲值就送500點
● 真人百家樂彩金等你拿
●線上影片直播、正妹圖、討論區免費註冊
歡迎免費體驗交流試玩!
●九州 娛樂 網站 http://ts777.cc
2015-04-17 19:49:26 · answer #1 · answered by 智蕙 1 · 0⤊ 0⤋
章魚肉所需材料：乾章魚 ... 40公克 豬後腿肉 ... 300公克 冬菇 ... 3朵 荸薺 ... 7個 醬油 ... 1/2大匙 油 ... 1大匙A 料 雞蛋 ... 1/2個 鹽 ... 1/3茶匙 味精 ... 1/4茶匙 糖 ... 1/4茶匙 太白粉 ... 1/2茶匙 水 ... 1大匙
圖片參考：http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/z010/002_a_0.jpg
作法步驟： 紅豆用熱水泡一晚。 章魚用鹽洗淨黏膜，用去皮的白蘿蔔敲打章魚，使肉質變軟，將章魚頭腳切開。 準備一大鍋，放入紅豆、柴魚高湯、醬油、米霖、清酒、砂糖，以小火慢煮，紅豆煮爛時再放入章魚，煮至章魚入味即可。
2006-11-21 13:42:48 · answer #2 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
五味小章魚
圖片參考：http://www.afood.com.tw/image/star_2.gif
2006-11-19 09:40:41 · answer #3 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋