Quem inventou a bebida chamada caipirinha?

Question

É invensão Brasileira? Quando foi inventada?

Answer 1

FOI O POVO BRASILEIRO SIM!

CREIO QUE FOI NO SÉCULO 19, NOS ANOS 1800, COM OS ALAMBIQUES DOS CANAVEEIROS!!!

OK?


UM ABRAÇO!!!
.

Answer 2

o caipira

Answer 3

um grande cachaceiro.

Answer 4

Precursora da caipirinha, os escravos no Brasil contavam com a garapa, o caldo-de-cana não fermentado e quando possível animavam as festas com cachaça que até em parte dada para os espíritos do mortos. Os sucos de fruta misturado à cachaça originou a famosa "batida". A mais famosa era a batida-de-limão que podemos considerar como a a proto-caipirinha, faltando os pedaços de limão com casca que dariam a caipirinha o seu gosto original.

Passemos ao início do século XX. O mundo e o Brasil fevilhavam, os anos 20 eram de agitação cultural, o Brasil se achava inferior e buscava um caminho próprio. Surgiu o Modernismo Brasileiro, revoltando-se contra as amarras impostas pela Europa. Literatura, pintura e poesia tiveram um nova rota a seguir a partir deste movimento cujo símbolo era a antropofagia, ou seja o que é mandado pelos gringos será literalmente comido e absorvido, assim como alguns de nossos índios fizeram com os europeus. Acima de tudo o Modernismo valorizava a cultura brasileira. De novo a cachaça entrava em cena para as elites.

Oswald de Andrade casou-se com Tarsila do Amaral, uma das maiores pintoras modernistas. Tarsila, em, biografia por sua sobrinha, relata que na década de 20, ela organizava famosas feijoadas em Paris. O feijão era fácil de arrumar nos mercadinhos mas a pinga para a caipirinha vinha do Brasil e passava pela alfândega francesa rotulada como "produto de beleza", o que não deixa de honrar as origens do nome "Al Kuhul".

O pré-modernista Monteiro Lobato em seu primeiro livro, Urupês, fala das "caipirinhas rosáceas" do poeta Fagundes Varela, criava o personagem Jeca Tatu que criticava por sua indolência. Posteriormente Lobato mudou sua visão ao descobrir que o Jeca Tatu não era indolente e sim pouco instruído. Da batida de limão evolui-se para o limão com casca em rodelas ou pedaços. A tecnologia ajudou e tínhamos gelo à vontade para torná-lo refrescante. Mas quando é que o nome de caipirinha foi usado pela primeira vez para rotular o drinque ? Caipira era o termo paulista que designava a "habitante do campo" segundo o Dicionário de Vocábulos Brasileiros de 1889 e mesmo a origem desta palavra é obscura. Aparentemente originou-se do Tupi de "caipora" ou "curupira". Caipora ou em uma tradução literal do Tupi por significa "habitador do mato". Curupira é um ente fantástico, um demônio que vagueia errante pelo mato. Talvez alguém tenha abusado da bebida e valorizando a mitologia nacional viu "curupirinhas" à sua volta ao invés dos tradicionais elefantes-rosa dos desenhos animados.

Mas isso tudo é especulação. Certo é que a caipirinha é hoje um drinque conhecido internacionalmente e incorporado ao nosso rico folclore. O "The Dictionary of Drink" da Tiger Books dá a receita da caipirinha como é conhecida no mundo: Uma dose de cachaça, um limão e açúcar à gosto. Corta-se o limão em pequenos pedaços, coloca-se o açúcar e se amassa. Serve-se em um copo padrão, enche-se de gelo e finalmente adiciona-se a cachaça. Deve ser servido com uma colher. Esta receita é a nossa legítima caipirinha com a pequena difereça que aqui no Brasil usa-se ao invés da colher um palito de madeira.

Pelo DECRETO Nº 4.851, DE 2 DE OUTUBRO DE 2003, do governo Lula, "Art. 81 § 4o Caipirinha é a bebida típica brasileira, com graduação alcoólica de quinze a trinta e seis por cento em volume, a vinte graus Celsius, obtida exclusivamente com Cachaça, acrescida de limão e açúcar. § 5o O limão de que trata o § 4o deste artigo, poderá ser adicionado na forma desidratada."

Answer 5

Foi um capiau que atendia pela alcunha de Zé Matuto.

Answer 6

Difícil precisar a origem, entretanto, pode-se assegurar que é uma invenção de brasileiro, mesmo porque a caipirinha original deve ser feita com pinga, que é uma bebida tradicionalmente brasileira.

Answer 7

Foi o Tonhão, um amigo véio de meu bisavô lá no interior de Minas Gerais, perto de Ouro Preto.

Ele plantava limoeiros e cana de açucar... foi mole sô!!! mais tarde ou mais cedo alguém iria descobrir.

O Tonhão ninguém conhece. Mas é assim sempre.

Answer 8

no méxico, cuba, peru, chile - tem uma bebida parecida com a caipirinha, mais dizem que a caipirinha foi inventada pelos homens de são paulo da década de 60
não sei se é verdade, mais tem vários livros que contam essa versão, beijos - até mais!!!

Answer 9

foi algum caipira ae!

Answer 10

Seu Severino, da barraca do caranguejo, em 21 de dezembro de 1972, na praia de Pirangi/Rn.