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o sal que vem no potinho redondinho original sai normalmente e não fica umido enquanto que o que se coloca depois de vazio fica umido e não sai do pote facilmente... porque ?? se os dois não tem aparentemente nada de diferente?? ou tem ??

2006-11-14 23:12:16 · 7 respostas · perguntado por joao carlos 1 em Comidas e Bebidas Outras - Comidas e Bebidas

7 respostas

O sal que se compra em saleiro e o sal que se compra em pacotes não tem diferença nenhuma a não ser na umidade(o sal em pacotes é mais úmido). Mas isso é fácil de se resolver. Faça o seguinte: Pegue o sal que está mais úmido e coloque numa frigideira ou numa panela(em pequenas quantidades). Leve ao fogo lento e vá mexendo com uma colher até que a água do sal evapore. Depois espere esfriar e coloque no saleiro. Uma coisa: NÃO INALE O VAPOR QUE SAI DO SAL DURANTE A OPERAÇÃO!!!

2006-11-14 23:50:11 · answer #1 · answered by japinha (macho) 4 · 0 0

Para cada saleiro, use uma colherzinha de café de maizena e misture bem ao sal. A maizena tira a umidade do sal e ele sai do saleiro escorregando e sem entupir.

2006-11-15 10:32:48 · answer #2 · answered by "CHUPETA" 5 · 0 0

A umidade em envólucros pequenos e fechados é maior...

2006-11-15 09:42:45 · answer #3 · answered by maxbaker 6 · 0 0

Seque-o tirando a umidade que vem do ar,é isto mesmo, aqueça-o em uma panela até que fique soltinho e aproveite para lavar o saleiro coisa que quase ninguém faz.Ao recolocar o sal no saleiro bem sequinho coloque um pouco de arroz junto,o arroz ajuda a tirar a umidade do sal e o saleiro funcionará bem por muito tempo.

2006-11-15 09:00:50 · answer #4 · answered by BIRILO 6 · 0 0

Eu sempre compro saleiro novo, aquele do ovo com cahpeuzinho, não dá certo colocar o sal comum no saleiro, nem por grãos de arroz dentro para retirar a umidade... Acho que tem algum processo para que o sal fica mais seco.

2006-11-15 07:22:20 · answer #5 · answered by 7 · 0 0

O sal, quando retirado das salinas, tem uma textura granulada, e, sofre um processo de moagem, quando é agregado o iodo.
Essa moagem, tem várias etapas, até chegar ao mais fino possível, e é esse sal que é colocado nos saleiros pré-fabricados. Quando você repõe o sal nesse mesmo saleiro, a granulação sempre é mais grossa, impedindo a saída normal pelos furinhos.

2006-11-15 07:20:01 · answer #6 · answered by Marivaldo L 6 · 0 0

Porque às vezes ele fica úmido.

2006-11-15 07:15:19 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

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