請問綠茶布丁怎樣弄?^^
謝謝大家
2006-11-15 17:30:25 · 3 個解答 · 發問者 海豚 2 in 食品與飲料 ➔ 其他：食物和飲料
蜜 糖 綠 茶 布 丁
材 料
綠茶粉................. 2茶匙
牛奶..................... 200cc
糖......................... 2湯匙
玉米粉................. 2湯匙
蜜糖..................... 適量
注：玉米粉=粟粉
做 法
糖、玉米粉及綠茶粉拌勻，倒入牛奶煮開。
用小火一邊煮一邊攪拌，煮至濃稠狀時熄火，然後倒入模內，放涼後移至冰箱冷藏。
凝固後倒扣，淋上蜜糖便可食用，亦可灑上少量綠茶粉增添味道。
可買綠茶布丁粉 整
2006-11-15 22:43:32 補充：
紅豆綠茶布丁http://liangvt713.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=240450&page=2
2006-11-15 22:50:00 補充：
綠茶芝士蛋糕http://www.uwants.com/viewthread.php?tid=2782007&extra=page=21紅豆綠茶慕斯http://www.chefsrecipe.net/WDesert1.htm
2006-11-15 17:38:17 · answer #1 · answered by 水星人 7 · 0⤊ 0⤋
綠茶布丁
材料:
牛奶 200cc
砂糖 2大匙
粟米粉 2大匙
綠茶粉 2小匙
做法:
1. 把牛奶倒入鍋中,煮到稍微有一點溫熱的時候,把火關小,並加入砂糖,玉米粉和綠茶粉.如果玉米粉會凝結在一起,可以用打蛋器來攪拌.
2. 一邊用打蛋器攪拌,一邊轉至小火,等變成粘稠狀時,把火關掉,倒入容器內.
3. 等到它變涼了,再放入雪櫃雪30分鐘就完成了…
2006-11-16 15:38:23 · answer #2 · answered by ＳｉｎＧ＊星_______ 1 · 0⤊ 0⤋
綠茶布丁
圖片參考：http://hk.geocities.com/carolpang1006/023.gif
材料:
牛奶
200cc
砂糖
2大匙
粟米粉
2大匙
綠茶粉
2小匙
做法:
1. 把牛奶倒入鍋中,煮到稍微有一點溫熱的時
候,把火關小,並加入砂糖,玉米粉和綠茶粉.如
果玉米粉會凝結在一起,可以用打蛋器來攪拌.
2. 一邊用打蛋器攪拌,一邊轉至小火,等變成
粘稠狀時,把火關掉,倒入容器內.
3. 等到它變涼了,再放入雪櫃雪30分鐘就完成
了…
2006-11-15 17:38:49 · answer #3 · answered by deyond 6 · 0⤊ 0⤋