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2006-11-13 21:53:19 · 12 respostas · perguntado por Rosana S 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

12 respostas

A feijoada é o melhor exemplo. É o prato mais conhecido da época e que faz sucesso no mundo inteiro.

2006-11-13 22:00:16 · answer #1 · answered by Anonymous · 1 0

A mais típica comida da época da escravidão é a feijoada.
Os senhores regalavam-se com as carnes suínas e davam os pés, orelhas, os toucinhos para os escravos, que, com muita criatividade, criaram um dos pratos mais apreciados na culinária brasileira, misturando estes ingredientes ao feijão.

2006-11-13 23:04:55 · answer #2 · answered by en 2 · 3 0

Mucunsar e feijoada

2006-11-13 22:10:55 · answer #3 · answered by deusadasflores@ 2 · 2 0

Em 1º lugar a Escravidão ja foi abolida, no papel. Então esta seria a pergunta: Quais ERAM as comidas.........

Naquela época davam-se aos escravos miúdos de porco entre outros pedaços considerados não comestíveis pelos donos. Esses miúdos eram cozinhados junto com feijão preto e adicionado com farinha e outros negócios mais, degustavam a mais pura feijoada.

2006-11-13 22:09:47 · answer #4 · answered by cabeça de ovo 2 · 2 0

pão e agua, milho e mandioquinha

2006-11-13 22:00:35 · answer #5 · answered by Anonymous · 2 0

feijoada

2006-11-14 02:54:08 · answer #6 · answered by Niel 5 · 1 0

Um dos pratos era a feijoada. Em certo momento os senhores verificaram que os escravos estavam comendo melhor do que eles...

2006-11-14 01:16:42 · answer #7 · answered by Anonymous · 1 0

A feijoada foi criada pelos escravos, que
pegavam sobras do porco que os senhorios
não queriam comer como o rabo,orelhas,pés etc,acrescentando ao feijão.Mas não era sempre
Basicamente comiam sopas de mandioca,a
polenta que era o angu de milho socado no pilão,e grãos.

2006-11-14 00:26:16 · answer #8 · answered by jose.fluciano 3 · 1 0

feijoada

2006-11-13 22:27:23 · answer #9 · answered by daniel f 1 · 1 0

AS COMIDAS DA BAHIA ,ACHO QUE SAO TDS AFRO

2006-11-13 22:11:43 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 0

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