2006-11-12 06:57:38 · 15 antworten · gefragt von suicide butterfly 4 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
@koma: kommst mich abholen??? hätte morgen den ganzen tag frei
2006-11-12 07:01:26 · update #1
mist! hab kein hefe... geht es trotzdem?
2006-11-12 07:02:40 · update #2
ich prober das jetzt mal ohne hefe
2006-11-12 07:23:42 · update #3
schmeckt nicht :(
2006-11-12 07:32:40 · update #4
ja, musst nur noch Wasser und Hefe dazutun.
Oder mehl 502, das ist nämlich mit Hefe versetzt.
Aber ohne Hefe, keine Gärung, kein Teig, kein Kuchen, sondern nur weiße, klebrige Pappe.
2006-11-12 07:01:29 · answer #1 · answered by Anonymous · 3⤊ 1⤋
Mit Mehl, Salz und Wasser kannst du einen Nockerlteig machen und in Salzwasser kochen. Beilage für Gulasch, oder wenn Apfel zuhause Apfel kleinschneiden dünsten zuckern und Apfelnockerl sind fertig. Kannst auch Zwiebeln dazurösten usw.
2006-11-12 16:03:09 · answer #2 · answered by Hans Wal 6 · 1⤊ 0⤋
Ja sicher kannst du einen Teig machen,aber nehme nicht zuviel Öl und nehme Wasser dafür. Hefe brauchst du nicht unbedingt,aber zum ein luftiges Brot machen,ist eben Hefe schon besser....
Falls du ein Rezept brauchst,nur melden.
Liebe Grüsse
2006-11-12 15:30:58 · answer #3 · answered by Meli B 2 · 1⤊ 0⤋
Natürlich! Ich mache meinen Pizzateig genauso! Musst nur noch ein bisschen Backtrieb Mittel dazu tun! Dann kannste alles auf ein Backblech tun, und tomatensoße/-mark und klein geschnittenes Gemüse drauf tun, und dann in Backofen schieben, bis der rand schon braun ist. Schmeckt superlecker und hat fast keine Kalorien!
2006-11-12 15:09:46 · answer #4 · answered by Ludi 5 · 1⤊ 0⤋
Was Du da beschreibst, ist das Grundrezept jeder Nudel, bzw. von Mazzen (ungesäuertes jüdisches Brot) und von allen Fladenbroten, die knusprig gebacken werden (z.B. indisches Papadam).
2006-11-13 06:24:02 · answer #5 · answered by Ivy 4 · 0⤊ 0⤋
Ja klar! ist ein türkischer Ausbackteig. Mehl, wasser, salz und ein bischen Öl. Kleine Kügelchen formen 20 Minuten gehen lassen (keine Hefe nötig!!!!) die Kügelchen ausrollen mit Hackfleich oder gemüse und Schafskäse füllen und in viel Fett ausbraten...llllleeeeeeeecccccccckkkkkkkkerrrrrr. Brauchst aber ein bischen salat oder so dazu ist sehr fettig.
2006-11-13 05:50:11 · answer #6 · answered by tazmania 2 · 0⤊ 0⤋
ja mit
Mehl , Wasser , bisschen Öl und Salz mache ich Schupfnudeln . Vom festen Teig kleine Stückchen abnehmen(etwa ein kleiner Suppenlöffel ) und dann längliche Würstchen zwischen den Händen formen und ins kochende Salzwasser geben aufkochen und auf kleiner Flamme noch ziehen lassen , abgiesen und anschliessend in der Pfanne leicht braten :
Dazu Sauerkraut
2006-11-12 16:30:47 · answer #7 · answered by solylevante 2 · 0⤊ 0⤋
Logo, die primitivste Art Brot zu backen.
2006-11-12 16:25:20 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ja geht aber schmeckt nicht.
2006-11-12 15:48:53 · answer #9 · answered by tirreg 5 · 1⤊ 1⤋
Ohne Hefe wird's einfach nicht aufgehen, und es gibt sehr dünne Pizza. Lass uns alle wissen, wie's geworden ist!
2006-11-12 15:31:59 · answer #10 · answered by eddievanhalen 4 · 0⤊ 0⤋