O que é um bistrô? "Pequeno restaurante que serve comida caseira e substanciosa ... Nos bistrôs, nem sempre você escolhe o que comer ou beber.
beijinhos
2006-11-12 23:34:56
·
answer #1
·
answered by Leyloca 6
·
0⤊
0⤋
O que é bistrô
Para alguns, a palavra bistrô tem origem do vocábulo russo bistrô, que significa rápido. Para outros, a origem é do francês bistrouille, bebida composta de café e eau-de-vie (aguardente), servida em pequenos cafés, com refeições rápidas. Independente da origem da palavra, bistrô é um local para se passar bons momentos com amigos e, por esse motivo, torna-se um modo de viver.
A comida de bistrô não é apenas um estilo de cozinha, mas um modo de apresentação. Assim, segundo seus admiradores, a comida de bistrô é eterna. Dentro desta concepção e acompanhando as tendências do mundo dos sabores, os cursos de Gastronomia, Nutrição e Turismo e Hotelaria inovam sua prática de ensino em uma proposta arrojada e diferenciada de laboratório.
O Bistrô do Sabor é um espaço moderno e adaptado ao novo estilo, ao tratar-se de uma cozinha clássica, estética e muito artística em sua apresentação. Caracteriza-se por uma comida leve, fresca e servida em pequenas porções. Trazido à mesa, já em pratos individuais, o alimento principal é arrumado, com inequívoco apelo visual. Por isso, serve-se em pratos de tamanho ligeiramente maior que o tradicional e bem decorados, já que valem como uma moldura, ao harmonizar o aspecto final.
Bom apetite
2006-11-11 12:15:36
·
answer #2
·
answered by astrorei, carioca e busólogo 6
·
1⤊
0⤋
Bistrô é uma palavra francesa que que quer dizer "um ambiente acolhedor para refeições". Não há tradução. é como o "pub" em inglês.
2006-11-11 10:05:15
·
answer #3
·
answered by Marivaldo L 6
·
1⤊
0⤋
é homenagem ao bizavô e ao tataravô.
2006-11-13 20:45:47
·
answer #4
·
answered by Luis Carlos 6
·
0⤊
0⤋
Bistrô rsrs é um lugar onde nos alimentamos, as refeições já estão prontas e as bebidas tb sem direito de escolha kkkk aquele famoso PF
bjus
2006-11-13 18:32:32
·
answer #5
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
Conheço por Bistro quando é um pequeno restaurante normalmente com um cardapio pronto e tradicional; BJs
2006-11-13 13:36:12
·
answer #6
·
answered by susi_gaucha 7
·
0⤊
0⤋
Bistrô (bistrot), é o nome surgido em 1815 na França, em momento e circunstâncias ainda discutidas: uns dizem que foram os soldados russos que gritavam bistrô!bistrô! ao investir contra os cafés após se apossarem de Paris; outros, que foram os franceses do Norte que o inventaram.
Hoje, bistrô é sinônimo de pequenos, tradicionais e charmosos restaurantes, onde a melhor pedida é ver o tempo passar, apreciando uma boa bebida, degustando uma simples e deliciosa refeição e desfrutando de boa companhia.
Bjs e tomara que a sua dúvida esteje resolvida
2006-11-11 10:02:05
·
answer #7
·
answered by Patricia 3
·
0⤊
0⤋
nao se é o caso dos prorpietários do restaurante, do hospital onde voçe trabalha, mas bistro e o nome de uma famosa e antiga francesa, e tambem tem muitos restaurantes espalhados pelo Brasil afora com este nome.
2006-11-11 10:53:31
·
answer #8
·
answered by mensageiro 2
·
0⤊
1⤋