ricetta veloce con le mele?

Question

ho delle mele da usare, e pasta sfoglia. che ci faccio? per fare lo strudel manca la frutta secca.
mi date qualche ricetta? ho in casa poco burro, latte e miele.

Answer 1

è una ricetta veloce : prendi una teglia, la imburri bene e ci metti dentro le fettine di mele che hai precedentemente tagliato e spruzzato con limone e un poco zucchero ( basta poco perchè le mele hanno già un sapore dolce)stando attenta a tenerle lontano dai bordi della teglia e a farle aderire l'una all'altra, se ti va puoi metterci anche una spruzzata di cannella.
Poi prendi la pasta sfoglia e la posizioni sopra lo strato di fette di mele, arricciando bene i bordi in modo da tenerla ferma. Poi inforni. Una volta che il dolce è pronto lo togli dal forno e capovolgi la teglia, a volte devi dare qualche semplice colpetto al centro e il dolce è bello fatto. Ti consiglio di passarci poi con il pennello un sottilissimo strato di marmellata di quella che preferisci io di solito uso quella di arance amare porta un profumo incredibile..ovviamente si serve caldo..

Answer 2

Mia nonna con sole mele e pasta sfoglia fa i fagottini. Cuoci appena le mele a fettine sottili con un po' di miele e se ti piace cannella. Poi con la pasta sfoglia fai dei quadratini di circa 10 x 10 cm, in cui metti un cucchiaio di mele, pieghi a metà e sopra ad ogni fagottino fai un'incisione lunga circa due dita. Metti in forno e via. Sono indicati per la colazione, meglio se appena scaldati.

Answer 3

cuoci le mele con latte e miele fino a ricavarne una purea,stendile sulla pasta sfoglia , ricopri a mò di crostata, con delle strisce di pastasfoglia , ed inforna ....

Answer 4

Fodera una teglia imburrata e spolverizzata di zucchero con 5 fette di pan carrè imburrate da entrambe le parti, sbuccia le mele e tagliale a fettine molto sottili, riempi la teglia di mele aggiungendo qua e la' qualche cucchiaino di marmellata o miele e spruzza con lo zucchero, finiti gli ingredienti ricopri con altre 5 fette di pane sempre imburrate da ambo le parti, spruzza di zucchero e metti in forno per 40 minuti.

Answer 5

io stenderei la sfoglia in una teglia.... poi taglierei a spicchi le mele e ci metterei un pochino di succo di limone...
le metterei sulla sfoglia creando uno strato omogeneo... poi cospargerei il tutto con lo zucchero e una spolverata di cannella.....
io lo faccio spesso perchè amo le mele e soprattutto quando non ho altro oltre questi ingredienti.....
è ottimo credimi... poi se hai lo zucchero di canna viene ancora meglio....


kisssssssssssssss

Answer 6

FRITTELLE DI MELE
10 grammi di burro 5 cucchiai di farina
1 tazza di latte q.b. di sale
zucchero zucchero a velo
4 mele 1 cucchiaino di lievito
olio di semi 1 uovo
Preparazione
Per la pastella, è necessario del burro (precedentemente ammorbidito), 2 cucchiai di zucchero, il latte, l’uovo, la farina, il sale ed un cucchiaino di lievito. Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e tagliarle a fette, quindi cospargerle di zucchero e passarle nella pastella. Farle friggere e servirle immediatamente spolverate di zucchero a velo. Sono ottime se accompagnate da panna e marmellata di lamponi
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RISOTTO DI MELE
Preparazione
Sbucciare le mele, tagliarle a dadini piccoli, far scaldare una piccola noce di burro in una padella antiaderente e farvi saltare per pochi minuti i dadini di mela in modo che prendano un leggero colore dorato. Tritare finemente la cipolla e farla appassire in una casseruola con la metà del burro. Quando comincerà prendere colore, unirvi il riso, rialzare la fiamma e, mescolando, farlo tostare per qualche minuto. Bagnare con il vino e, una volta sfumato, cominciare ad aggiungere il brodo bollente, un mestolo alla volta, via via che verrà assorbito. Spolverare le mele con un po' di cannella ed aggiungerle al riso negli ultimi minuti di cottura. A cottura ultimata, mantecarlo con il formaggio e con il resto del burro.
Presentazione
Decorate il piatto con fettine sottili di mela non sbucciata, precedentemente passate nel succo di limone per evitare che anneriscano.
Ingredienti
• 30 grammi di burro
• 350 grammi di riso
• q.b. di sale
• vino bianco
• 100 grammi di parmigiano grattugiato
• 1 cipolla
• q.b. di cannella
• 3 mele golden
• 1 litro di brodo vegetale

Caratteristiche
Portata PRIMO
Tempo di esecuzione 40 min
Difficoltà Media
Ricetta per persone 4
Calorie totali 717

Accordo con il vino
Bianco secco morbido
Temperatura 10 ?C
Annata 1-2 anni

Answer 7

...lo strudel è buonissimo anke senza uvetta passa...se metti le mele tagliate a pezzetti in un recipiente ci metti sopra 1 po di zukkero, un po di cannella (se piace), e ci spruzzi sopra 1 po di liquore, amaretto, o rum o simili...poi mischi lasci 1 po ke le mele assorbano il succo...e poi fai lo strudel se vuoi c puoi mettere qualke goccia di miele all'interno nn è male!..io quasi quasi lo preferisco senza uvetta passa lo strudel hihih ;-) ciriciaooo

Answer 8

4 uova sbattute separatamente ibianchi a neve
300 gr di zucchero mezo bicchiere dolio un bicchiere di latte
400 gr di farina una bustina di lievito 4 mele gialle (a pezzettini e passate nello zucchero e farina in modo tale che non si depositino sul fondo) inforna a forno ben caldo e Buon Appetito

Oppure con le mele fuji falle a tocchetti e le condisci ad insalata

oppure la mela cotta in forno con la carta stagnola intorno

oppure fettine di mela cotta impanate nella pastella e fritte
provateci !!!!!

Answer 9

frutto di bosco è un genio!