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Bom italiano a qual eu me refiro não é pessoa vinda da Itália e sim um salgado mto gostoso vendido aqui no RJ. Em alguns lugares do RJ tb conhecido como Joelho. Bom é um salgado de forno de queijo com presunto, que o queijo vem derretidinho, bem massudinho, e no resto do país conhecem este salgado e como se chama na tua região?

2006-11-10 13:37:57 · 16 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Culinária Étnica

16 respostas

É JOELHO mesmo no Brasil todo.

2006-11-10 21:04:20 · answer #1 · answered by DISCÍPULO 7 · 2 0

aqui em bH pelo meno chamam de joelho de moça...ele é bem recheado co presunto e mussarela e tomate e pimentao...uma deliça!

2006-11-12 17:24:46 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Olá!!!
JOELHO DE MOÇA ou só joelho mesmo. Aqui em Minas em quase todo o país.

2006-11-10 22:59:36 · answer #3 · answered by rlafaiete 3 · 1 0

na minha rj e joelho eu nem sabia que se chamava bom italiano.kkkkkkkkkkkkkk........beijos se cuide........

2006-11-13 07:56:44 · answer #4 · answered by ALINE P 4 · 0 0

Aqui em Sampa é Bauru ou Enroladinho !

2006-11-13 04:06:45 · answer #5 · answered by Nostradamus 4 · 0 0

Onde estou ninguém chama!

2006-11-13 02:18:57 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

RJ = joelho

2006-11-11 13:03:10 · answer #7 · answered by Thalita Lay 3 · 0 0

Depende: na rodoviária de S.Paulo é Jesus me chama, no shopping empanado ou risole. Ambos os três matam a hambre...

2006-11-10 16:42:02 · answer #8 · answered by 2Toke 1 · 1 1

Sou de SP, acho que aqui o básico é "enroladinho de presunto e queijo". Mas, se vc colocar tomate no recheio também, vira "bauruzinho". Hummmm, é gostoso, né?
Caramba, vc me deixou com fome!!

BJS

2006-11-10 14:42:17 · answer #9 · answered by nineshore 2 · 1 1

Eu moro em Minas Gerais e aki chamamos este salgado de enroladinho d presunto e mussarela,tbm tem o d queijo minas q tbm é uma delícia.
um abraço ;-)

2006-11-10 13:57:05 · answer #10 · answered by Destiny 2 · 1 1

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