Já tentei com uma que eu tenho e não deu certo.
Obg....
2006-11-09 03:57:09 · 16 respostas · perguntado por Conceição 5 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
mousse de maracujá.
1 lata de leite condensado
a mesma medida de suco de maracujá
1 copo de leite de côco,= (1 garrafinha pequena)
1/2 xic. de cõco ralado
1 envelope de gelatina sem sabor
2 claras em neve
Dissolver a gelatina em uma xic. de aguá
bater no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o leite de cõco e o côco ralado.
Acrescente a gelatina dissolvida bater bem para misturar.
Coloque num refratário e acrescente as claras em neve.
gelar
2006-11-09 03:59:50 · answer #1 · answered by wendell a 7 · 1⤊ 0⤋
eu faço assim:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 lata (medida)de suco concentrado de maracujá
bata tudo no liquidificador e coloque para gelar
Fica muito cremoso,uma delicia!!!
2006-11-09 04:01:34 · answer #2 · answered by bina 6 · 1⤊ 0⤋
Consegui uma receita diferente:
Mousse de maracujá com iogurte
INGREDIENTES
1 envelope de gelatina sem sabor – 12 g
1/3 de copo de água – 80 ml
500 ml de iogurte natural
200 ml de suco de suco de maracujá puro
8 g* de adoçante
6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado – 36 g
MODO DE PREPARO
Misturar a gelatina com água e levar ao fogo brando para dissolver (não ferver). Misturar todos os ingredientes com a gelatina e bater bem, no liquidificador. Colocar em um recipiente adequado para mousse e levar à geladeira. Desenformar no dia seguinte. Cobrir com calda de maracujá.
2006-11-12 02:52:45 · answer #3 · answered by Rodrigo M 3 · 0⤊ 0⤋
LINDA,ingredientes;1lataleite moça,1medida emeia da latade suc
demaracujá,1envelope gelatinasem sabor(12g) 3clarasbatidas
em neve modo preparo;1]batano liquidificador,leitemoça,com
suco,maracujá,2]coloqueagelatina,demolho em4colheres,agua
fria,dissolver embanho maria ejunte amistura demaracujá,3]
depoisacrescente as clarasemneve e misture delicadamente
4]coloque emtaças eleve ageladeira por no minimo 3 horas.
desculpe o amontoado de letras por falta espaço.bomapetite
2006-11-09 11:30:01 · answer #4 · answered by Ernesto S 3 · 0⤊ 0⤋
Bata no liquidificador 1 lata de leite consensado, com 2 latas de creme de leite e meia garrafa de suco de maracujá concentrado (sugiro Maguary). Fica DELICIOSO e é fácil de fazer.
2006-11-09 04:40:40 · answer #5 · answered by rkcardo 2 · 0⤊ 0⤋
Simples e prático.
- 1 pct de gelatina de maracujá
- 250 ml água quente
- 250 ml suco concentrado de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o suco e o leite condensado. Acrescente o creme de leite e bata levemente. Coloque na geladeira e pronto.
E você pode variar os sabores trocando a gelatina e o suco! ;) [que pode ser concentrado ou natural]
2006-11-09 04:11:15 · answer #6 · answered by Re_H 2 · 0⤊ 0⤋
Pegue dois maracujás, tire o tudo que tem dentro e bata no liquidificador junto com uma lata de creme de leite nestle e uma de leite moça, deixe bater por tres minutos, não menos...esse é o segredo da consistência...pronto voce vai ter o melhor musse do mundo....beijos
2006-11-09 04:04:00 · answer #7 · answered by Paulo 2 · 0⤊ 0⤋
Musse de maracujá
Uma das mais populares a Musse de maracujá é fácil de fazer e fica bem saborosa. Enfeite com a polpa da fruta, sem tirar as sementes.
Ingredientes
1 copo de suco de maracujá concentrado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
Dicas:
1. Se usar a fruta, prepare o suco, batendo a polpa no liquidificador por alguns segundos, para não quebrar as sementes e coando em seguida.
2. Substitua as claras em neve por um pacote de gelatina sem sabor dissolvida em ½ xícara de água fria e amolecida sem deixar ferver. Bata junto com os outros ingredientes.
Modo de preparar
1. Bata no liquidificador o suco, o leite condensado e o creme de leite
2. Coloque numa tigela e acrescente as claras em neve, mexendo suavemente
3. Ponha num refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas, até ficar bem firme
2006-11-09 04:03:25 · answer #8 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0⤊ 0⤋
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite tradicional
- 1 copo cheio de suco concentrado de maracujá
- 1 medida de lata de creme de leite de leite fresco
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12 gramas)
MODO DE PREPADO
Coloque tudo no liquidificador, bata e coloque numa forma untada com água. Coloque na geladeira e espere 4 horas.
2006-11-09 04:01:36 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Essa não tem erro e fica deliciosa:
Mousse de Maracujá
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de suco de maracujá
1 lata de creme de leite
1 gelatina sabor maracujá ou sem sabor
dissolvida em 1/4 de xícara de água fervente (quando começa a formar bolinhas)
Modo de Fazer:
Bater os ingredientes no liquidificador , colocar numa tigela e levar para gelar.
2006-11-09 04:01:24 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋