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mi interessano le ricette di vario tipo sulle ghiande poichè mi avevano chiesto quale utilizzo avesse la ghianda in cucina, se ci fosse.

2006-11-08 19:43:39 · 5 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere Cucina e ricette

5 risposte

Mai sentito un piatto a base di ghiande !. I maiali selvatici e i cinghiali si cibano di ghiande !
Nel bronzo antico si faceva una specie di pane con farina di ghiande seccata ma l' apporto nutritivo era pressocché nullo e fu presto sostituito con i pani di cereali.
Nel medioevo le ghiande furono mangiate spesso dalle classi più povere perchè le carestie erano frequenti e quelle erano le uniche cose che si potevano prelevare nei boschi senza suscitare le ire dei padroni.
Forse ti riferisci alle castagne, che i romani chiamavano Ghiande di Giove.....

2006-11-08 20:04:45 · answer #1 · answered by marcovalex 4 · 0 0

Chiedi a Scrat!

2006-11-09 03:48:12 · answer #2 · answered by Avantimieiprodi 7 · 1 1

hai provato a chiedere a qualche scoiattolo?

2006-11-09 13:21:52 · answer #3 · answered by Prof. Hubert Farnsworth 4 · 0 1

chiedi a qualche maialino hehehe

2006-11-09 08:25:43 · answer #4 · answered by ? 4 · 0 1

Prova ad andare su internet
www.ilmangiaredeisuini.com/leghiande/come_le_cucino.asp

2006-11-09 05:57:36 · answer #5 · answered by timitabrev 6 · 0 1

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