2006-11-07 03:55:39 · 36 risposte · inviata da sberiapp 3 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
aglio olio e peperoncino e una spolverata di parmigiano..
oppure col sugo di pomodoro fresco al basilico...sempre con il parmigiano!
oppure con le sarde e i finocchetti di montagna e una spolverata di pangrattato tostato(in dialetto "a muddica atturrata!!)
in ogni caso cotti al dente...non crudi però...
buonissimi...
2006-11-07 04:07:06 · answer #1 · answered by lunapiena1979 5 · 0⤊ 1⤋
Carbonara o pesto... 2 classici!!!
2006-11-08 03:01:32 · answer #2 · answered by onda_azzurra 5 · 0⤊ 0⤋
allo scoglio.... sono paradisiaci se fatti come si deve
2006-11-08 00:26:28 · answer #3 · answered by vany 3 · 0⤊ 0⤋
con un ottimo ragù alla bolognese cotto almeno 4 ore e spolverizzati di tanto parmiggiano. Ma anche con panna e salsiccia e pecorino a scaglie, con un battuto di noci, olio d'oliva, parmiggiano e mollica di pane bagnata nel latte; o ancora semplice aglio, olio e peperoncino, ma pure il mio buonissimo sugo all'arrabbiata, con pomodoro, pancetta affumicata, peperoncino e alla fine unisco un pò di panna......libidinosi!
2006-11-07 23:17:40 · answer #4 · answered by amaranta 2 · 0⤊ 0⤋
sono buoni in tutti i modi ma i miei preferiti sona aglio olio e peperoncino.
sono buoni anche con un sughetto fatto con dei pommodorini freschi ma gli insuperabili rimangono gli aglio olio e peperoncino...ciao
2006-11-07 08:00:37 · answer #5 · answered by sara m 4 · 0⤊ 0⤋
in bianco con un filo d'olio crudo..ma quello buono e un po' di peperoncino in polvere...
2006-11-07 06:07:47 · answer #6 · answered by trabaz79 2 · 0⤊ 0⤋
con un sughetto a crudo fatto con olio d'oliva , cubetti di pomodoro spellato e ben maturo e basilico..lascio riposare il tutto per mezz'ora e poi condisco la pasta, da leccarsi i baffi!
2006-11-07 05:48:15 · answer #7 · answered by jamie 2 · 0⤊ 0⤋
Al pomodoro, aglio e peperoncino.... pomodori freschi pachino, tagliati fini saltati in padella con aglio e olio extravergine..... poi farci risaltare la pasta appena scolata al dente.... niente formaggio, al max un filo d'olio extravergine crudo...
Buon appetito
Roberto
2006-11-07 05:35:29 · answer #8 · answered by CharlyBob 2 · 0⤊ 0⤋
io li preferisco abbondanti
2006-11-07 04:04:56 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
1. carbonara
2. amatriciana
3. puttanesca
4. aglio e olio
5. pomodori freschi e basilico
6. ragu'
Prossima domanda sul POLLO ???
2006-11-07 03:59:05 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
aglio olio e peperoncino!
è la ricetta + semplice ma anche la più gustosa e.-....ti assicuro che c'è un mucchio di gente che nopn li sa fare bene! :-))
2006-11-07 03:58:54 · answer #11 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋