2006-11-07 02:08:56 · 12 risposte · inviata da Simona 5 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Una padella metti aglio e salvia,olio d'oliva e fegatini,sale e pepe e buon appetito
2006-11-07 02:13:21 · answer #1 · answered by ivmancini 6 · 2⤊ 1⤋
confermo la ricetta di love-there, ma x contorno preferisco dei fagiolini saltati col burro, mentre lamù deve essersi confusa con i fegatini di maiale...
2006-11-07 12:09:29 · answer #2 · answered by sberiapp 3 · 0⤊ 0⤋
con i fegatini di pollo ci vengono dei buonissimi crostini!
dopo averli punlit per bene...li tagli a pezzetti....li metti in una padellina con il burro.....
sale e pepe....
quando sono cotti....
li triti nel frullatore insieme ad un po' di capperi e prezzemolo (poco) .....e viene una salsetta buonissima da spalmare su crostini di pane caldo un po' imburrato!
buon appetito
2006-11-07 11:57:16 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tagliuzzi la cipolla e la metti a soffriggere in un tegame una volta che ha preso colore ci metti i fegatini con immancabile una foglia di alloro e un pizzico di sale.
Per non farli friggere troppo ti consiglio di metterci un cucchiaio di acqua. Poco prima che la cottura sia ultimata versaci un pò di vino, se nn ti piace il sapore troppo forte usa quello bianco...all'ultimo mi raccomando e rimesta aspettando che evapori del tutto.
Poi servi con fette di pane arrostito.
Ti assicuro sono notevoli, poi mi dirai.....
2006-11-07 18:18:55 · answer #4 · answered by madameymery 2 · 1⤊ 2⤋
falli semplicemente rosolare in una padella a fuoco basso con un filo d'olio.....la rete bianca che hanno attorno e l'alloro legato all'interno sprigioneranno gli aromi!! buon appetito!!
2006-11-07 10:20:25 · answer #5 · answered by lamù 2 · 0⤊ 1⤋
In tegame con tanta tanta cipolla !!!
2006-11-07 10:20:18 · answer #6 · answered by Laura B 6 · 0⤊ 1⤋
una cipolla tritata ,una fogliolina d'alloro , un pò di dado , sale pepe ,vino bianco .
gnam gnam
2006-11-07 10:17:49 · answer #7 · answered by Lella 3 · 0⤊ 1⤋
saltati in padella con burro
Ciao
2006-11-07 10:16:16 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋
Con tanta tanta tanta cipolla, se vuoi puoi, ma seciondo me è meglio, aggiungerci del pomodoro.
2006-11-07 10:11:17 · answer #9 · answered by timitabrev 6 · 0⤊ 2⤋
vai sul sito www.cirrosiapatica.it
2006-11-07 10:10:29 · answer #10 · answered by duro duro 1 · 0⤊ 2⤋