come cucinate il riso al forno??'?

Answer 1

io lo condisco con del burro uova sbattute con un pizzico di sale e,pepe se ti piace,poi in una teglia imburrata metto la metà del riso prosciutto cotto e provola o mozzarella abbondante, aggiungo il rimanente riso parmigiano grattugiato e fiocchetti di burro

Answer 2

Faccio un buon risotto, poi aggiungo un uovo intero mescolo bene metto nella teglia e copro di parmigiano per farlo gratinare.

Answer 3

salsa di pomodoro, besciamella e mozzarella.......mi è già venuta l'acquolina in bocca!!!così puoi fare anche le lasagne

Answer 4

lo fai rosolare con un po di burro in una pentola alta, prendi una cipolla ci pianti 5 o 6 chiodi di garofano, e la metti nel riso, copri il riso con abbondante brodo ( il doppio) e cuoci con il coperchio a 180 gradi per 18 minuti

Answer 5

riso bollito, polpettine, salsiccia, uova sode, uova crude mozzarella (meglio scamorze)a del riso bollito mescola delle uova crude,dopo aver imburrato una teglia cospargerla con pane grattuggiato foderarla con il riso (tenerne da parte un terzo) e dopo aver messo tutti gli altri ingredienti chiuderla con il rimanente riso, cospargerla con il pane grattuggiato e metterla in forno a gratinare

Answer 6

fai il riso pilav (si legge pilaf) prendi un tipo di riso che si chiama patna 350g lo fai scottare in casseruola con un soffritto bianco (sedano,porro,cipolla) aggiungi 2 litri di brodo animale mazzetto aromatico copri con la stagnola la casseruola e mettila in forno a 180°C. quando il brodo si asciuga del tutto aggiungi del burro formaggio e continua la mantecatura su fuoco vivo imburra una tortiera e metticelo dentro metti la forma su un piatto di portata e servi con salsa di pomodoro ristretta o salsa al curry

Answer 7

ingredienti:
300g di riso-200g di carne trita-100g di pisellini novelli- cipolla- carotaparmigiano-1-2 uova bollite-prosciutto o mortadella- provola o mozzarella o sottilette-concentrato di pomodoro-besciamella pronta

esecuzione:
fare il ragù soffriggendo la cipolla e quando è quasi dorata aggiungere mezza carota grattugiata e farla soffriggere pochi minuti;aggiungere la carne trita e farla rosolare quando non è più sanguinolenta aggingere i piselli, e, dopo averli rosolati il concentrato e un pò d'acqua (poca, la salsa deve essere abbastanza densa), cuocere per circa quaranta minuti, durante la cottura salare e pepare. a cottura ultimata separate la salsa dal condimento con lo scolapastae aggiungete al condimento la besciamella mescolando il tutto.
bollire il riso al dente, e le uova. nel frattempo imburrare la teglia. quando il riso è cotto scolarlo e aggiungete della salsa(deve essere abbastanza rosso) e del paarmigiano poi versate metà del riso nella teglia livellate e versate il condimento aggiungete del prosciutto(o mortadella) le uova sode tagliate a fettine la provola(o mozzarella o sottilette). versate ora il riso rimanente, livellatelo e aggiungete un pò della salsa rimasta distibuendola in tutta la superficie(non tanta salsa) poi cosprgete la superficie con del parmigiano.
infornare per una mezzora a 180-200 gradi in una griglia sollevata. prima di servirlo farlo rimanere qualche minuto fuori in modo si compatti (altrimenti quando si taglia si rompe)

Answer 8

Preparazione:
Fate scottare le foglie di vite. Appassite 2 cipolle tritate nell'olio;aggiungete il riso. Dopo 10 minuti aggiungete 2 cucchiai di prezzemolo tritato e un cucchiaino di menta fresca tritata. Mettete una cucchiaiata di riso su ciascuna foglia e formate tanti involtini. Cuocete a fuoco moderato per 9O minuti, ponendoli a strati, bagnandoli con acqua acidulata al limone e coprendo con un piatto. Servire freddo.


Tempo di cottura: 100'

Answer 9

preparo il riso e lo condisco con pomodoro,piselli prosciutto e uova.....compro due confezioni di pasta sfoglia,con la prima fodero lo stampo ci verso il riso con la seconda lo ricopro faccio dei forellini con la forchetta e lo inforno a 180° per 30 minuti la sfoglia si dora ed il risultato e bello da vedere e buono da mangiare

Answer 10

1) attaccare la spina del forno (vale solo se il forno è elettrico);

2) accendere il forno;

3) portarlo a temperatura;

4) aprire il portellone del forno;

5) mettere il contenitore (meglio se di quelli che non si sciolgono) contenente il riso nel forno;

6) guardare ogni tanto dal vetro per vedere se è cotto;

7) aprire nuovamente il portellone del forno;

8) togliere con apportuni attrezzi (solo per non bruciarsi) il recipiente contenente il riso;

9) portarlo in tavoloa ed, eventualmente, mangiarlo.

Il punto 9 è stato aggiunto, ma non richiesto dalla tua domanda, non c'è nessun riferimento al fatto che poi lo mangi.