façam o teste! ^^
2006-11-05 11:53:51 · 8 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Ao esquentar ele vaporiza agua.
Quando esfria fica com menos agua e endurece.
Se quer reesquentar molha a mao e passa no pão e esquenta ou no forno ou torradeira.
Bom apetite.
2006-11-05 12:05:23 · answer #1 · answered by U.D.O. in Tuttlingen was awesome 3 · 0⤊ 0⤋
pq perde a agua não só o pão mas qualquer outro alimento!!!
2006-11-06 04:08:30 · answer #2 · answered by rei 6 · 0⤊ 0⤋
é o seguinte, a maciez do pao se da principalmente devido à presença de umidade na massa. qto mais tempo ele for assado , mas duro ficará depois. O microondas tem por propriedade elevar temperaturas em curto espaço de tempo. Ao sair do pão o que ainda pouco restava de agua na massa está em fase de vaporizacao por causa da temperatura e logo o pao fica macio. Com o passar do tempo, maior parte desse vapor se esvai , ficando o pao muito mais seco ainda, logo muito mais duro tb.
2006-11-05 20:11:42 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
porque o calor que o microondas colocou no pão faz com que a umidade (água) dele se evapore.
tudo o que evapora retira calor de onde evaporou, por isto que ele esfria, portanto é aconselhável come-lo logo após esquenta-lo no microondas.
2006-11-05 20:03:27 · answer #4 · answered by Nelson 3 · 0⤊ 0⤋
nao sabia isso nao.vou experimentar.
2006-11-05 20:03:27 · answer #5 · answered by Eu mesma 6 · 0⤊ 0⤋
Pq o alimento perde muito líquido.
2006-11-05 20:01:30 · answer #6 · answered by yu 3 · 0⤊ 0⤋
KKKKKKKKKKK
TB TENHO ESSA DÚVIDA
KKKKKKKKKKK
2006-11-05 20:00:57 · answer #7 · answered by FRISSON 6 · 0⤊ 0⤋
é mesmo, já tentei fazer um queijo quente e ele ficou duro...
2006-11-05 19:56:20 · answer #8 · answered by Adriana Maluka 3 · 0⤊ 0⤋