Lá vai a minha receita !
1 lata de pêssegos em calda picados em tiras;
1 lata de creme de leite sem o soro (coloque na geladeira uma hora antes de fazer a torta e soro se separa do creme)
3 gemas;
1 xícara de açúcar refinado;
1 xícara de margarina (pode ser light);
1 ou 2 pacotes de bolacha maria
Para fazer o creme : bata a manteiga, o açúcar e as gemas até virar um creme homogêneo, bem clarinho. Acrescente o creme de leite e misture bem.
Num pirex de vidro ou louça, alterne camadas do creme, bolacha molhada na calda de pêssego, creme, pêssegos, creme, bolacha, creme e pêssegos.
Faça quantas camadas der (geralmente duas), sempre terminando com creme e pêssego por cima !
Coloque na geladeira e deixe até o outro dia, para o creme amolecer a bolacha !
Fica divina ! Meu pessoal adora !!
Boa sorte !
2006-11-05 06:27:34
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answer #1
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answered by Sherazade e as Mil e Uma Noites 7
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Torta de Pêssegos
ingredientes:
- 1 lata(s) de leite condensado
- 2 lata(s) de leite
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- quanto baste de raspas de limão
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- 1 pacote(s) de Biscoito Champagne Bauducco
- 1 lata(s) de pêssego em calda
- 100 gr de côco ralado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de açúcar União
modo de fazer:
Faça um creme com o leite condensado,o amido de milho dissolvido no leite e as raspas de limão,leve ao fogo baixo até engrossar (passe a colher no fundo da panela até ver o fundo, esse é o ponto).
Despeje o creme em um refratário untado com manteiga.Molhe o biscoito champanhe na calda de pêssego e coloque sobre o creme.
Em seguida se preferir vá alternando uma camada de pêssego. Deixe esfriar e em seguida leve a geladeira.
Para finalizar abra uma lata de creme de leite gelado,retire o soro misture com 2 colheres (sopa) de açúcar e coloque sobre o doce. Finalize com o côco ralado para decorar.
receita tirada no site:
http://cybercook4.uol.com.br
2006-11-05 12:16:39
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answer #2
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answered by yachiley 5
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Torta delícia de pêssego
INGREDIENTES:
Massa:
1 ovo inteiro
2 1/2 colheres de sopa de margarina
1 pitada de sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (a mesma medida da lata do leite condensado)
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
Cobertura:
1 lata de pessego
1 caixa de gelatina de morango(ou sabor q preferir)
MODO DE PREPARO:
Massa:
Misture bem o ovo, a margarina e o açúcar.
Depois de bem misturado acrescente, aos poucos, a farinha até que fique uma massa homogênea.
Por último junte o fermento em pó.
Coloque em um refratário médio redondo e leve para assar em forno 180º graus por aproximadamente 15 a 20 minutos.
Não é necessário untar o refratário.
Creme:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até engrossar no ponto de mingau ou creme.
Cobertura:
Prepare a gelatina.
Dissolva o pó em um copo de água quente e mexa até desmanchar bem.
Em seguida acrescente mais um copo de água gelada.
Leve à geladeira, mas não deixe endurecer.
Separe os pêssegos e se desejar corte-os ao meio.
Modo de montar:
massa.
creme (pode ser colocado sobre a massa ainda quente).
pêssegos(arrume-os até preencher toda a superfície).
gelatina.
Depois de montada leve a torta à geladeira e espere a gelatina endurecer.
Sirva a seguir.
Obs: A torta deverá ser montada no próprio refratário.
Ela não desenforma.
2006-11-05 06:42:25
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answer #3
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answered by bina 6
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Olá querida, esta receita é deliciosa demais. Espero que goste. Aí vai:
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo inteiro
100 g de manteiga ou margarina
1/2 pote de iogurte
Ingredientes para o recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de leite comum
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher bem cheia de amido de milho
1 lata de creme de leite sem o soro
1 lata de pêssego em calda
2 gemas
Baunilha ou raspas de limão
Ingredientes para a cobertura
Geléia de damasco ou chantilly
MODO DE PREPARO
Num recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o ovo levemente batido, a manteiga e o iogurte. Misture com as mãos (se a massa pedir, acrescente um pouco mais de farinha). Deixe descansar por mais ou menos 10 minutos. Numa forma n° 30 redonda e com fundo removível, sem untar, coloque a massa, moldando com as mãos. Faça furos com o garfo sobre a massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por 15 a 20 minutos. Retire do forno e recheie com o creme. Por cima acrescente pêssegos picados e decore com chantilly ou geléia de damasco.
Modo de Fazer o Recheio:
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite comum, as gemas, a manteiga e o amido de milho. Deixe ferver e retire do fogo. Acrescente o creme de leite sem o soro e as raspas de limão ou gotas de baunilha. Mexa levemente. Deixe esfriar.
Final:
Cubra e decore a torta com a cobertura
Beijinhos
Barby
2006-11-05 06:30:44
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answer #4
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answered by Barby 5
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Torta de pêssego
- 1 litro de leite condensado
- 2 latas de leite vaca
- 2 colher. (sopa) de amido de milho
- raspa de limão
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pacote de bolacha champanhe
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 pacote de coco ralado
- 2 colheres de açúcar
Fazer um creme com o leite condensado, o leite de vaca, o amido e
a raspa de limão. Unte com manteiga um pirex e despeje o creme. Molhe
o biscoito champanhe na calda do pêssego e faça uma camada. Coloque
uma camada de pêssego picadinho.
Por cima espalhe coco ralado. Põe-se na geladeira. Depois, abre-se
uma lata de creme de leite gelado, tira-se o soro, mistura-se a mais
ou menos 2 colher de açúcar e coloca-se por sobre o doce, cobrindo-se
com mais uma camada de coco ralado e fatias de pêssego para enfeitar.
2006-11-05 06:24:14
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answer #5
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answered by Daniel 2
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Então fica para amanhã, porque ontem, eu não posso!!!!
2006-11-05 15:55:50
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answer #6
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answered by Joseli C. 7
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