Qualcuno sa raccontarmi la storia dei ghiaccioli?
Sarò più precisa.. Chi li ha inventati? Dove? Quando? Con che rapidità si sono diffusi?...
Non è un compito.. ma curiosità personale!
Io ho cercato in internet ma ho trovato solo la storia del gelato.. sarà che sono un po' impedita io!
2006-11-04 02:56:39 · 4 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Darkaneillusions
Grazie mille... veramente.. non riuscivo proprio a trovare niente!
2006-11-04 03:33:12 · update #1
ghiacciolo è un popolarissimo dolce freddo, composto da acqua e zucchero (o mescolata con uno sciroppo dolce), fatta gelare attorno a un bastoncino di legno. Fu inventato negli Stati Uniti, e commercializzato per la prima volta da Unilever con il nome Popsicle (oggi marchio registrato). Diffondendosi nel mondo, ha acquisito molti nomi diversi: già nei paesi di lingua inglese si chiama popsicle (Stati Uniti e Canada), ice lolly nel Regno Unito e ice block o icy pole in Australia.
[modifica] Storia del ghiacciolo
L'invenzione del ghiacciolo risale ai primi anni del XX secolo e si deve a una scoperta casuale da parte di Frank Epperson (allora undicenne), che in una notte gelata aveva lasciato sul davanzale della finestra un bicchere di acqua e soda con dentro il bastoncino che aveva usato per mescolare. Il giorno dopo, Frank riuscì a liberare il blocco di ghiaccio formatosi facendo scorrere acqua calda sul bicchiere, e prese a mangiare il primo "ghiacciolo" usando il bastoncino come manico.
Nel 1923, Epperson ottenne il brevetto per l'idea del "ghiaccio sul bastoncino", e battezzò l'invenzione popsicle. Nel 1925 vendette alla Joe Lowe Company di New York. In seguito il brevetto passò alla Unilever, che lo possiede ancora oggi.
In Italia, i ghiaccioli sono giunti nel secondo dopoguerra, portati dagli americani insieme ad altri dolci di produzione industriale analoghi come i coni gelato
2006-11-04 06:02:26 · answer #1 · answered by mara 4 · 0⤊ 0⤋
non ne ho idea ma fammi sapere
2006-11-04 20:02:44 · answer #2 · answered by Edgar 6 · 0⤊ 0⤋
storicamente sono delle parti fredde e sono i ghiaccioli che pendono quando fa freddo, erano usati cosi solo x piacere di sciogliere il ghiaccio in bocca, poi le industrie negli anni 50 hanno iniziato ad usare coloranti e sapori vari x renderli una cosa commerciale ed ai tempi nostri sono un ottimo prodotto di gelateria industriale ed ottimi x i bambini
2006-11-04 05:36:12 · answer #3 · answered by Prof. Hubert Farnsworth 4 · 0⤊ 0⤋
gelato forse questo: http://www.istitutodelgelato.it/areastampa/Gelato%20in%20spiaggia.pdf
poi:
http://it.wikipedia.org/wiki/Ghiacciolo
La sua storia
2006-11-04 03:24:38 · answer #4 · answered by Darkaneillusion 3 · 0⤊ 0⤋