Alguém realmente faz churraquinho com carne de gato?

Answer 1

FAZEM SIM; MAS EU NUNCA IREI COMER!

QUE HORROR!!!!!!!!!!!!!!!!!!

O costume pegou forte no Brasil", afirma o historiador colorido Jorge Wenceslau da Silva Pica. Segundo ele já era do gosto brasileiro o famoso "churrasco de gato com 51", além do fato que a "própria pele do animal é muito apreciada na confecção de tamborins".

churrasco

Composição

O churrasco grego tradicional é feito a base de carne felina de gatinhos cuidadosamente selecionados, um pão francês amanhecido e a deliciosa e sempre fresquinha salada de xepa. O acompanhamento é feito com um suco, que vem inteiramente de grátis quando da compra do lanche.

Modo de preparação

Os gatos são cuidadosamente selecionados e depelados, o couro é separado para confeccção de tamborins e os filés são cortados e maturados dentro de um isopor velho sem gelo. Subseqüentemente os filés são colocados em camadas intercaladas com sebo e cenoura, em um espeto de metal enferrujado. O espeto é levado atá a máquina, onde raios laser infravermelhos assam a carne. Todo o processo deve ser feito manualmente, sendo que o uso de luvas é proibido pela ACG, Associação dos Churrasqueiros Gregos, para preservar o sabor azedo e a qualidade incomparável do lanche, bem conhecida por você.
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Comprovado: l0% dos churrasquinhos são mesmo de gato... e cachorro

A carne consumida em Salvador sob a forma de churrasquinhos, comercializadas durante o Carnaval, em micaretas, portas de estádios, lavagens e em muitas esquinas da cidade, comprovadamente, não é confiável. Um estudo realizado pelo professor José Augusto Gouveia, Coordenador do Laboratório de Inspeção de Carnes e Derivados, da Escola de Medicina Veterinária da UFBA, constata que, de 50 amostras analisadas, três foram feitas de carne de cachorro e duas de carne de gato.

A idéia de fazer a pesquisa, que se chama Identificação da origem zootécnica das carnes comercializadas na cidade do Salvador, através da gel-imuno-difusão, segundo o professor Gouveia, partiu da curiosidade, instigada, por outros estudos semelhantes, realizados em algumas universidades brasileiras. Nessas instituições, os pesquisadores encontraram, dentre as amostras analisadas, carnes de cachorro, gato e cavalo, ao invés de carne de boi.

"O problema não é comer carne de cavalo, gato ou outra qualquer, mas sim saber onde esse animal foi criado ou se teve inspeção veterinária", sentencia o professor. A questão, contudo, é que esses "churrasquinhos de gato" - como são vulgarmente chamados -, encontrados entre os exemplares avaliados, geralmente são feitos com carne de animais criados na rua sem nenhum tipo de cuidado e expostos a toda a sorte de doenças. Por isso, a ingestão dessa carne sem inspeção veterinária pode transmitir doenças, como salmonelose, febre tifóide, cisticercose, brucelose, podendo levar quem a consumiu até à morte.




beijinhos

Answer 2

acredito que não, se ainda fosse de cachorro eu diria q os chineses fazem, pelo menos é q ouvir falar mesmo pq não conheço nenhum chines.

Answer 3

+ 2

Answer 4

Sim, é uma carne um pouco dura e escura, mas se vc jogar um pouco de suco de abacaxi em cima antes de levar na brasa, fica macia... parece mesmo carne de boi.

Eu já ví o gato vivo, ví sacrificando, ví limpando e preparando...Ah! E comi...é claro!

Answer 5

Não sei onde mas tem países que é normal comer carne de gato, como o Brasil absorve varias culturas, com certeza existe por aqui também.

Answer 6

Os maliciosos que dizem , mas isso é brincadeira viu. onde ja se viu comer carne de gato. é piada

Answer 7

Pior que sim.
Alguém muito íntimo a mim contou-me uma história...
Havia um senhor que vendia gato dizendo que eram coelhos que ele criava! Uh, nojento não??
Essa pessoa que me contou a história disse que nunca comeu, mas que o homem temperava muito bem e o cheiro era bom!!

Answer 8

ai, véi pode crer que faz, um chegado tava meio caido e recolheu a bicharada,e desceu pra rodoviaria e levandou um troco com o churrasco de gato, e o mais interesante é que a moçada aprovou o sabor.

risos!!!

pura ficçao. abraço.

Answer 9

Faz, meu filho. De gato, jacaré, morcego, de tudo que se arrasta, nada ou voa. E tome cuidado se não você é quem vai virar churrasquinho, se já não virou e só sobrou o palito. O mundo é um grande restaurante...

Answer 10

Fazer eu nunca fiz e nunca farei...mais que já devo ter comido um desses churrasquinhos de rua sendo de Gato, isto é quase praticamente uma quase certeza.